nicol32

Sánchez no dimite y seguirá al frente del Gobierno [637]

1. #327 SabenQueNoHayCaso *

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Descubren en Nápoles una espectacular tumba romana con pinturas en perfecto estado de conservación [9]

1. #7 Sacapuntas

   #4 Cierto. Los trazos me recuerdan el estilo de algún dibujante contemporáneo, pero no recuerdo quién.

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1. #6 themarquesito *

   #1 #2 #4 Es espectacular. La pintura romana es un tema insuficientemente tratado, en buena parte porque no se conservan pinturas sobre tela aunque tengamos evidencias literarias de su existencia, como alguna brillante descripción hecha por Luciano de Samósata de pinturas griegas conservadas en Atenas de las cuales los romanos sacaron copias.
   También es una lástima que no se conserven las magnas obras de Apeles, Zeuxis, y Parrasio. De la famosa "Calumnia" de Apeles hay también una brillante ekfrasis hecha por Luciano, a partir de la cual se hicieron versiones en el Renacimiento. Botticelli hizo una, aunque por tradición indirecta, tomando el tema a partir de los textos de Leon Battista Alberti.  

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Estos son los 50 monumentos y paisajes Patrimonio de la Humanidad de España [40]

1. #37 Ka0

   #35 si miramos National Geographic, Cordoba tiene 4 y Barcelona 9
   viajes.nationalgeographic.com.es/a/monumentos-patrimonio-humanidad-bar
   Si vamos a la fuente original, osea la UNESCO,Córdoba y Barcelona tienen 2.
   whc.unesco.org/es/list/?iso=es&search=&;
   Los patios de Cordoba es patrimonio inmaterial.
   ich.unesco.org/es/listas?multinational=3&display1=countryIDs#EspaÃ
   Todo depende de como se organice.

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1. #35 nicol32 *

   #22 #20 no me habéis entendido bien o no me he expresado bien. Ninguna ciudad en el mundo ,salvo Córdoba, tiene 4 inscripciones en la lista del Patrimonio de La Humanidad concedidas por la "UNESCO". Eso solo lo posee Córdoba.
   
   Que es diferente a lo que se refiere el artículo. Porque no veo que se refieran en este artículo a las 4 inscripciones que tiene Córdoba.
   
   viajes.nationalgeographic.com.es/a/la-unica-ciudad-con-cuatro-patrimon

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1. #27 sareando

   #20 Pues yo diría que Barcelona tiene al menos el doble de inscripciones esa Lista.
   
   No creo que se trate de hacer competiciones en esto sino de que la Humanidad entera lo entienda todo como propio y digno de cuidarse y conservarlo.
   
   Y Córdoba, preciosa, dicho sea de paso, aunque Barcelona sea la mejor ciudad de España y del sur de Europa.

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1. #22 Ka0

   #20 Barcelona tiene 9:
   Sagrada Familia
   Casa Milà (La Pedrera)
   Recinto Modernista del Hospital de Sant Pau
   Casa Vicens
   Palau de la Musica Catalana
   Palau Güell
   Parque Güell
   Cripta de la Colonia Güell
   Casa Batlló
   Pero tampoco es cuestión de quien tiene más, vivo en Barcelona y prefiero mil veces Córdoba, pero en verano no.

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1. #21 El_Almondigas

   #20 Para mí, Córdoba es una maravilla. Estoy enamorado de esa ciudad.

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Los altísimos precios del aceite de oliva son solo un síntoma. El problema real es un sector camino del desastre [174]

1. #173 Razorworks *

   #50 Sin ser una autoridad como tú, también conozco un poco del tema (me muevo entre Jaén y Priego de Córdoba, así que imagínate) y tus palabras son totalmente correctas. No llueve una mierda, y los olivos se están haciendo polvo. Los de mi suegro dan auténtica pena.
   
   Pero sería conveniente no olvidar que detrás de esto también está la mano de los de siempre, de los poderosos: desde especular (vendiendo o sin vender) aquellos que tienen millones de kg de aceituna y se hacen con el control de las almazaras, hasta arrancar sus olivos para plantarlos pequeñitos y monopie con el objetivo de, en el futuro, ahorrar en mano de obra, pero ahora necesitando agua a punta de pala, pasando por los que se han acostumbrado y han acostumbrado a sus olivos a producir muchísimo porque los regaban (¡joder, que el olivo es de secano! ¡no de regadío!), el darle prioridad las almazaras a vender fuera de España que deja más dinero, etc... Y esto te lo digo porque, irónicamente, se está dando el caso de que con esta "crisis del aceite", los terratenientes que más fanegas de tierra tienen están ahora ganando más que nunca, mientras que los pequeños productores están en ruina... sospechoso, ¿no?. Entre causas naturales y la mierda de siempre, esto pinta mal.
   
   Como decían hace poco los mismos X asociación que no recuerdo, al aceite le oliva le va a costar salir de esta porque incluso aunque vuelva a llover, muchísimos consumidores se están cambiando a otros tipos de aceite y se están dando cuenta que se pueden apañar, así que despues, cuando las condiciones sean más favorables o baja muchísimo el aceite, cosa que dudo, porque todos sabemos que lo que sube no baja tanto, o la gente no va a volver al aceite de oliva. Pero es que además, está ocurriendo de que la gente, que no es tonta, se está dando cuenta de que el aceite que se está vendiendo en España ya no es tan bueno como antes: los productores están exportando el aceite bueno fuera (Alemania, Japón, Rusia...) y para aquí dejan la "broza" e incluso lo mezclan con aceite de Marruecos. Esto tampoco se le va a olvidar a los consumidores.
   
   Y luego para rematar, tenemos a los subnormales que piensan que no llueve porque Perro Sanxe junto a la ETA fumigan desde el Falcon para que así se vaya toda la producción a Marruecos.

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1. #163 Cam_avm_39

   #50 una pregunta, varía mucho de beneficios para la salud entre la virgen extra y el aceite de oliva normal? Estoy planteándome cambiar a la normal por la subida del precio.

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1. #159 Nylo

   #50 P.d. invertir en consumir Aceite de Oliva , es invertir en salud. Las propiedades que tieneson muy beneficiosas sobre nuestra salud, son únicas e inigualables por otro tipo de aceite.
   
   Por curiosidad, ¿qué tiene de beneficioso que no tenga, por ejemplo, el comer directamente las aceitunas?

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1. #142 --759300--

   #50 Venía a decir eso. Yo de Alicante, los olivos de mis padres tienen aproximadamente tres olivas por árbol. Pequeñas. Es que las han contado (mi padre tiene 75 años y se aburre dentro de casa). Nuestro panadero tiene campos de olivos en la Mancha, unos 100 árboles, va a recogerlas (él solo) por el poco dinero que se pueda sacar porque le hace falta, pero dice que tiene árboles sin una sola oliva.
   
   
   #107 Estás equivocado.
   
   Por más olivos que plantes, si no los riegas no dan olivas. ¿Para qué vas a plantar nuevos olivos, con la inversión que supone y el retraso hasta que empiezan a dar fruto, en vez de regar los que ya existen? Y más sabiendo que no hay agua con los que regarlos.

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1. #137 sxentinel

   #74 En Toledo también hacemos aceites muy ricos y a precios razonables.

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1. #116 berkut

   #110 Correcto, me refería a intensidad (sobre todo en picor y punto amargo)

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1. #107 bibimbap

   #50 Si el aceite sigue caro, se van a plantar olivas por otros lados. Por lo que el precio no seguirá subiendo. Por no hablar de la destruccion de la demanda.
   
   Por lo que aunque siga la sequia el precio no va a seguri subiendo sin limite.

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1. #105 berkut *

   #64 Como ya he dicho desde el principio no vengo aquí a ver quién la tiene más larga. Lo fundamental de un aceite de oliva a nivel de calidad es que sea virgen extra y a poder ser ecológico. Con estas dos características ya nos apartamos fundamentalmente del resto
   
   A partir de aquí, si nos ponemos a analizar propiedades organolépticas (físicas) o nutricionales, nos movemos en términoss complejos en la que entran factores más allá de la variedad, como el tipo de cultivo intensivo o tradicional, modalidad de riego, momento de recolección, abonado, etc.
   
   En los últimos años se han plantado muchas catidad de olivar intensivo y siperintensivo de variedad arbequina (en Andalucia mismo). Hay que tener esto en cuenta a la hora de hacer comparaciones.
   Puestos a comparar aceites hay que hacerlo en iguales condiciones (igual tipo de cultivo, igual tipo de producción). Si se pretende afirmar que tal variedad de aceituna hace mejor aceite que otra, se debería elegir olivares y tipo de cultivo semejantes. Si me coges una plantación nueva siperintensiva de arbequina y un picual centenario de cultivo tradicional, no puedes sacar conclusiones definitorias. Me debes pillar también un olivar arbequino centenario de cultivo tradicional.
   
   Luego insisto están los gustos (a mí la intensidad y el picor del Picual me parece excesiva).
   
   Insisto de todas maneras en que cuando se tiene la seguridad de que un aceite es virgen extra (molido exclusivamente mecánico a poder ser en frio) el consumidor puede estar tranquilo.
   
   Por lo demás,, tantos gustos como colores.

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1. #104 orangutan

   #50 Y el aceite de coco también es muy beneficioso para nuestra salud, igual hay que cambiar de aceite

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1. #102 --297311--

   #50 Stephen Hawking no consumía aceites de ningún tipo y incrementó notablemente su esperanza por vida que los médicos daban por muy corta.

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1. #88 bibimbap

   #38 Ese es un debate que no entiendo, no se puede comparar como calidad un arbequina y un picual, porque son aceites muy diferentes.
   Yo el Picual lo reservo solo para echarselo al pan o hacer huevos fritos, para todo lo demas prefiero Arbequina que no invade tanto el sabor de las comidas.

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1. #84 capitan.meneito

   #74 fantástico, gracias

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1. #80 foxaxel

   #62 El de orujo es que es el que hay que usar para freír, no por precio si no por punto de humo. Se ha dicho por activa y por pasiva que hay otros aceites mejores para freír que aguantan mejor la temperatura. Pero ahí estaba, ya no, la gente friendo con virgen extra. Como se te vaya la freidora acabas rápido con 3 litros de 5W30. Igual me quedé en un mito y #38 sabe más y nos los aclara.
   
   En España hay una manía con el aceite de oliva que a veces no tiene sentido. Hay cosas que con aceite de girasol quedan mejor porque no tiene un sabor tan fuerte (mayonesa, bizcochos...) Y para ensaladas probar otros aceites en sitios que innovaban un poco con los sabores me ha hecho pensar bastante.

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1. #76 tropezon

   #50 Muy rápido has dicho tu que bajará el precio si hay más cosecha...
   Aquí, para subir, se sube muy alegremente y poniendo todos los motivos del mundo. Pero cuando toca bajar...
   Bajará testimonialmente y ahí es cuando harán el agosto los intermediadores

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1. #65 rafran

   #50 Mis padres tienen alrededor de 100 olivos en los que todos los años ellos recolectan la aceituna y la llevan al molino, donde luego recibimos aceite por las mismas.
   Pues bien, hace unos dias me dijeron que este es el primer año desde que empezaron a recolectar aceituna (hace mas de 50 años) en el que no van a recogerla... porque no hay, dicen que los olivos estan sequitos; y no son los unicos del pueblo, asi que la cosa esta jodida

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1. #55 capitan.meneito

   #24 #31 #38 Hola. ¿Os puedo pedir algun consejo para saber si este aceite es mejor o peor, para uno que no tenga ni idea? ¿Cómo o en qué os fijais (sin meterse en un laboratorio ) ?
   Gracias.

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1. #44 berkut

   #38 Para mí sí. Pero vamos cada variedad tiene su personalidad, sus matices y por lo tanto sus aplicaciones. Mismamente Chicote lo explica resumidamente en este video:
   
   www.youtube.com/watch?v=oZFVFh72q9w
   
   Lo importante es que el aceite sea virgen extra y molido en frío. A partir de ahi, cada uno puede tener sus preferencias

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