Dos gemelos idénticos se someten a un experimento para comprobar si la dieta vegana es más sana

Los gemelos Hugo y Ross Turner se dedican a los deportes de aventura y por ello, se preocupan por su alimentación. Hace unas semanas decidieron someterse a un experimento.

Ambos, idénticos, se pusieron en manos del Departamento de Investigación sobre Géminis del King's College de Londres, Reino Unido. Uno se sometería a una dieta estrictamente vegana y el otro no, y se compararían los resultados después, tal y como recoge la BBC.

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#3 sin embargo uno de ellos empezó a mostrarse especialmente pesado con su hermano y con todo aquél que se encontraba

[#2 x.y.z]

Conclusión: una buena dieta vegana es tan buena como una buena dieta omnívora su complementas ambas con una buena actividad física.

Corolario: comer mierda con o sin productos animales y pasarte el día en el sofá es una mierda.

[#1 jonolulu]

Supongo que el vegano es el que perdió la apuesta

[#4 Popsandbangs]

#2 en el caso de la vegana hay que complementarla con algo más que actividad física.
La dieta vegana es muy loable y esta genial de verdad que haya gente con tanta consideración hacia los animales, pero venderla como la auténtica salud… en mi opinión es un error

[#29 --675292--]

#4 Postura de la asociación de nutricionistas más importante del mundo:

"La postura de la Asociación Americana de Dietética es que las dietas vegetarianas adecuadamente planificadas, incluidas las dietas totalmente vegetarianas o veganas, son saludables, nutricionalmente adecuadas, y pueden proporcionar beneficios para la salud en la prevención y en el tratamiento de ciertas enfermedades."

Lo que realmente es insano es comer productos animales todos los días y varias veces al día, pero contra eso no se suele decir nada.

[#31 Romfitay]

#27 Pero el no vegano seguramente disfrutó más de su comida. En ese experimento yo habría querido ser él.

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#1 "Tras las 12 semanas, los resultados de ambos hermanos no reflejaron apenas diferencias"

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#17 matando bacterias

[#23 mr_b]

¡Trampa!: «Pude ver la de alimentos procesados que estaba comiendo».

Joder, es que comparar una dieta vegana con una dieta compuesta con alimentos procesados es hacer trampa al solitario. Como mínimo habría que comparar una dieta vegana con una no vegana pero saludable, sin alimentos procesados pero sí con carne, pescado, huevos y lácteos frescos.

Este estudio hace trampas desde el minuto cero. Yo lo tendría en cuenta pero con muuuuuucho ojo.

[#3 strike5000]

#Teahorrounclick debajo de estas líneas... Y por cierto, personalmente me da exactamente igual que la dieta vegana sea igual de saludable que la omnívora. Pienso seguir consumiendo alimentos de origen animal porque la naturaleza me diseñó así y, sobre todo, porque me gustan.

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"Tras las 12 semanas, los resultados de ambos hermanos no reflejaron apenas diferencias. Ambos notaron mejoras en los niveles de colesterol, el porcentaje de grasa o la resistencia a la diabetes de tipo 2."

[#55 chu]

#31 Ser vegano no va de disfrutar más o menos la comida. Pero se puede disfrutar mucho también, claro que echas de menos cosas pero si tienes valores, sean los que sean, has de renunciar a placeres, o cosas.

[#22 --641049--]

Donde esté un buen entrecot, chuletón ...que se quite una lechuga.

[#39 Poll]

#3 Nadie te diseñó. No hay diseño.

[#86 --225479--]

#55 #31 #27

Quisiera añadir el beneficio medioambiental del de la dieta vegana.

Yo creo que aquí el titular del resultado de este test (que tampoco es lo más exacto sel mundo parece ser) no es que eo de la dieta 'normal' esté igual de sano, sino que el otro también lo esté.

Evidentemente con vitamina b12 extra, pero el veganismo tiene futuro. La dieta normal no.

Pd: no soy vegano por perezoso y por gula (lo he sido, soy consciente de pros y contras)

[#52 darkshark]

#27 necesitas años para mostrar el daño. Después de seguir una dieta vegana durante 20 años la salud de Lierre Keith “colapsó catastróficamente”. Fue este problema de salud lo que la llevó a investigar sobre cuál era realmente el motivo para no comer ningún producto de origen animal. Y llegó a la conclusión de que todo lo que daba por cierto no tenía sentido, ni a nivel ecológico ni político.

En El Mito Vegetariano (Capitán Swing), un ensayo que está levantando polémica allá donde se edita, Keith, que actualmente edita la revista feminista Rain and Thunder, lee la cartilla a la práctica totalidad de la Humanidad pues, en resumen, asegura que llevamos cargándonos el planeta desde hace 10.000 años, cuando inventamos la agricultura. Y dejar de comer animales no va a hacer más que empeorar el problema, pues ni es bueno para la salud, ni para el Medio Ambiente. No es bueno, siquiera, para el conjunto de los animales.

Todo el artículo aquí: www.directoalpaladar.com/cultura-gastronomica/desmontando-mito-vegetar

[#14 Rhaeris]

#12 Hay algunas algas que las tienen B12, pero en muy bajas cantidades y se consideran malas fuentes de la misma.

[#25 powernergia]

#23 Se refiere a la dieta antes de esta prueba.

[#76 --651080--]

#31 Yo soy carnívoro como el que más, pero te digo que se puede disfrutar mucho de la comida vegana, y que la comida vegana no es necesariamente sana... Por ejemplo, sin ir mas lejos las patatas fritas son comida vegana (son deliciosas y no son nada sanas); pero tambien te puedes comer un plato de pasta con salsa de tomate, nachos con guacamole o simplemente galletas oreo (si, las oreo son veganas). A la mayoría le dicen "vegano" y piensan en lechuga sin aliñar, pero como ves, hay mucho más que lechuga.

[#6 Popsandbangs]

#5 es una forma de hablar.
Has dicho que son ambas perfectamente buenas si se acompañan de actividad física y en el caso de la vegana hay que tomar ciertos suplementos… no son igual de completas.
Está muy bien que se haga y se defienda pero, a mi entender, la razón buena es la del respeto a los animales, no que sea igual de buena que la omnívora

[#10 Luiskelele]

#3 vamos, que comían puta mierda antes del experimento. De no ser por llevar una vida bastante activa, estarían como boliches.

[#17 x.y.z]

#13 El único necesario, que no se puede conseguir en dieta vegana, es la B12. Y actualmente se puede conseguir derivada de bacterias.

[#20 RTZ]

#16 La lenteja de agua tiene B12 que no es análoga, igualmente hablar de que los veganos nos suplementamos B12 cuando los animales de la industria cárnica también están suplementados con ella... Es una suplementacion indirecta, igual que cuando se suplementa unos cereales o la B12 que tomo que es un caramelo de cereza.

[#33 --675292--]

#11 Los mayores consumidores de suplementos de B12 son los animales de granja: www.veterinariargentina.com/revista/2019/09/suplementacion-con-vitamin

[#88 knzio]

#1 el no vegano perdió la apuesta pero el vegano perdió las ganas de vivir. Un ejemplo de perder una batalla pero ganar la guerra.

[#81 Baro]

#26 Los animales de la ganadería ya toman sus suplementos de B12 (porque no pastan, y sin B12 se mueren ellos también), así que la carne también viene "enriquecida" con B12. Prefiero tomarme una pastillita a la semana de B12 que matar a un animal para conseguir B12 de segunda mano.

Por lo demás, a una dieta vegana no le falta de nada si te lo montas bien, lo cual no es tan difícil. Claro, comiendo carne hay que "pensar menos", pero comiendo legumbres a menudo y tirando de cosas con proteina (soja, tofu, seitan, pero también cosas más mundanas como semillas - las pipas de calabaza son buenísimas - o las propias legumbres) y comiendo variado no hay problema.

Que conste que yo soy vegetariano, no vegano, que es más fácil - sobre todo para comer fuera de casa. Pero factible es y no hacen falta ingenieros de la NASA como mencionan por ahí.

[#5 x.y.z]

#4 Quizá el error sea pensar que se vende "como la auténtica salud".

[#13 Ferk]

#6 Tienes información sobre que suplementos ha tenido que tomar el gemelo? Porque en la noticia no dicen nada de eso.
Tengo entendido que si eliges bien lo que comes (y por lo visto estaban monitoreados para ello) no necesitas suplementos, hay ciertas combinaciones de legumbres, cereales y frutas que cubren los nutrientes necesarios, según escuché. Pero claro si no pones verduras que puedan compensar la falta de carne imagino que sí que necesitarás suplementos.

[#77 Stormshur]

#55 Como las religiones

[#174 ChukNorris]

#78 La B12 está en bacterias del suelo, si beben agua de río, o poca higiene, es fácil que coman la necesaria para no tener carencia.

[#11 Rhaeris]

#8 B12

[#51 chapinet]

Mis hijas de 3 años son gemela identicas, a mi me gustaria hacer experimentos asi. Todo por la ciencia! Por supuesto mi mujer no me deja….

[#126 neotobarra2]

#23 No lo has entendido bien, la cosa va por donde dice #25: Uno se pasó a una dieta vegana y el otro no, pero eso no significa que empezase a alimentarse de procesados.* Al hacer el experimento fue cuando se dio cuenta de que una parte de su dieta (una parte que él ahora considera demasiado grande) eran alimentos procesados.

En esas circunstancias no hay trampa alguna en el estudio, lo que se está analizando no es dieta vegana vs dieta omnívora sin procesados, y no sabemos si el de la dieta vegana comió alimentos procesados o no.

*Corrijo errata en mi comentario.

[#16 musg0]

#12 ¿Esas no eran análogas a las B12, pero sin ser lo mismo? Al menos de la espirulina he leído eso, y que supuestamente pueden salirte los análisis de la B12 bien, pero tener déficit.

[#42 nachico]

#23 Yo me quedo con que una dieta vegana es igual de insana que una dieta llena de alimentos procesados

[#60 --679983--]

#53 Un vegano chorizo
Un vegano jamón

Joderrrrr, así también soy yo vegano

[#83 chu]

#77 A veces sí, pero yo te puedo argumentar que mi dios existe.

[#26 ChukNorris]

#16 #17 Hay muchísimos productos enriquecidos con B12, si los seleccionan bien puede que no necesite complementarla ... Pero nunca está de más.

[#54 x.y.z]

#49 Voy a esperar a que te leas la noticia, que probablemente te cueste más de las 12 semanas que ha durado el experimento.

[#68 oliver7]

#18

[#79 kurroman]

#2 Vivimos en ese 15% del mundo en el que podemos elegir que comer. Disfrutemos de ello. Vegano o no vegano: problemas del primer mundo.

[#103 BM75]

#3 porque la naturaleza me diseñó así

Que todavía haya gente que recurra a la falacia naturalista me sorprende.
Primero, nadie te diseñó. En la naturaleza no hay diseño intencionado.
Segundo, ¿dirás lo mismo cuando te pongas enfermo? La naturaleza te ha proporcionado un sistema inmunitario, por lo que espero que no recurras a la medicina, "porque la naturaleza te diseñó así".

[#28 ChukNorris]

#23 Una mala dieta vegana puede estar repleta de ultraprocesados.

[#44 marcumen]

#3 Parte de lo que comemos viene por temas culturales y ahí poco tiene que ver la naturaleza.

Ejemplos: productos derivados de la leche y el cerdo.

[#58 esbrutafio]

#23 Los veganos por moda suelen comer mucha porquería ultraprocesada. Hamburguesas veganas (a saber que llevaran) y cosas así.
Por otra parte doce semanas no es un periodo suficiente para evaluar una dieta. Hay que ver el resultado tras veinte años.

[#87 Ehorus]

#60 ...a modo ilustrativo, quienes saben de verdad como saben las cosas (a partir de minuto 1:11) www.youtube.com/watch?v=1VRBnowwnoE

[#129 Adson]

#127, también. Pero vaya, que no entiendo por qué recibe el pobre traductor.

[#131 Bolgo]

#129 todo Dios es susceptible de recibir

[#30 ChukNorris]

#24 quizás al de la dieta vegana le daban una dieta diseñada por ingenieros de la NASA

Cualquier dietista-nutricionista te da una dieta vegana que no tengas problemas de anemia, calcio o cualquier otro nutriente.

Por otra parte son deportistas profesionales, seguro que ya suplementaban antes las proteínas con whey protein, la tienen también vegana.

[#37 lobosback1]

#4 además de que las plantas también se merecen el mismo respeto

[#43 ManTK]

#1 Creo que ganó el del chuletón.

[#117 tyrrelco]

#111 A la gente vegana que conozco siempre les he visto preocupados por el mundo en general, no solo por los animales. Si tengo una prima que no come nada que venga de un animal, pero nunca se ha considerado vegana y lo hace desde que tiene uso de razón por lo que le gustan los animales, pero repito, nunca se ha considerado vegana ni vegetariana ni nada de eso.

[#157 tyrrelco]

#155 Pues que uno de los ataques al veganismo ha sido que no pueden estar sanos por las carencias de sus dietas, si alguien que conduce un F1 tiene carencias nutricionales no aguanta una carrera ni loco.

[#36 Maddoctor]

#17 el alga nori y la clorela tienen b12 activa. Ya se ha demostrado en varios papers en los últimos años.

[#38 --675292--]

#35 Los veganos toman soja enriquecida en B12 y los carnívoros comemos vacas enriquecidas en B12. Al final todos nos suplementamos.

[#50 --685937--]

#22 Donde haya un buen cambio climático, deforestación y agotamiento de agua potable... que se quite lo demás, di que sí . Yo entiendo que muchas personas no puedan renunciar a ciertas cosas porque les gusta, pero soltar esas banalidades con la que está cayendo me hace plantearme muchas cosas sobre la persona que lo dice. También sobre si nuestra especie tiene algún futuro.

[#62 darkshark]

#56 estamos de acuerdo en qué es poco tiempo o no? y no voy a enviar fotos de nadie por respeto, pero buscad fotos de cómo queda un vegetariano sin controles médicos (las anemias pueden ser muy muy malas)

[#73 adevega]

#37 Las plantas hasta donde yo sé no tienen sistema nervioso.

[#75 thoro]

#33 Eso no lo dice el artículo que enlazas.
Ahí dice que una alimentación deficiente requiere la suplementación con vitaminas. ¿Una alimentación restrictiva vegana es deficiente? Según el artículo, si, porque necesitas suplementar tu alimentación con vitaminas.

[#119 --641049--]

#45 es lo que te ponen para que parezca que el plato tiene más cantidad....xD

[#175 --149313--]

#172 estamos de acuerdo

[#21 Kasterot]

Está bien que este diario se haya dado cuenta del vídeo después de que lleva circulando por Internet unos pocos años.
Pero bueno, hay que tener en cuenta que hay que rellenar la página de contenido todos los días

[#24 Popsandbangs]

#13 quizás lo que escuchaste es el tema de las proteínas, que las de origen animal suelen ser completas y las de origen vegetal no, pero haciendo ciertas mezclas (creo que por ejemplo “arroz con habichuelas” como en la canción) consigues proteína completa.
Teóricamente lo único que no puedes conseguir es B12 y por eso es casi obligado tomarlo como suplemento si eres vegano pero la realidad (o al menos, por lo que yo conozco) es que es muy fácil desarrollar anemia, déficit de calcio y otros minerales, etc, por no hablar de lo complicado que puede resultar consumir suficiente cantidad de proteínas sin pasarte mucho de calorías.
Normalmente es buena idea tomar b12 y, aun así, hacerse controles periódicos para determinar si te falta algo.
La noticia del meneo no da demasiado detalle, quizás 3 meses no sean suficientes para notar esos déficits (no lo sé), o quizás al de la dieta vegana le daban una dieta diseñada por ingenieros de la NASA con ingredientes de todo el mundo y hasta extraterrestres, pero me parece mal camino tratar de hacer ver que ser vegano está tirao y tal cuando yo creo que cualquiera que lleve un tiempo siéndolo te va a decir que hay que mirarlo bien y pensar bien las comidas

[#47 daTO]

#3 Bueno, es un experimento con un solo caso. No deja de ser una curiosidad. Si la cosa hubiera sido con 1000 gemelos de razas y países diferentes, ya podríamos hacer algo de ciencia,

[#45 Andres_age]

#22 La lechuga es la comida de la comida.

[#65 x.y.z]

#59 Pues por poder, puedes. Aunque alguien que toma la decisión de hacerse vegano sospecho que se preocupará por planificar una dieta más cuidadosamente.

Pero es cierto que han aparecido muchos productos veganos (muchos sucedáneos de hamburguesas, salchichas, etc) que son mierdas ultraprocesadas.

[#66 x.y.z]

#61 no hace falta comer de todo o comer variado. Hay que comer completo y equilibrado.

[#84 avalancha971]

#29 Lo importante es la parte de dietas adecuadamente planificadas.

Que sean vegetarianas, veganas, o no... No es lo relevante.

Lo que no sé suele tener en cuenta en estas discusiones, es la facilidad para conseguir esas dietas adecuadamente planificadas. Y ahí es donde el focalizar en tomar o en evitar productos animales puede marcar una diferencia.

[#98 lectorcritico]

#76 Hay reposteria vegana que creo que sustituyen la nata por grasa de palma que puede ser mala para la salud y para el medio ambiente.
Por una parte la comida vegana puede ser mala por lo que tiene y por lo que no tiene, por que los productos de origen animal son bastante más concentrados en nutrientes: proteinas, minerales, etc.
Hay que pensar mas para conseguir todos los nutrientes en la cantidad adecuada. Si añades los huevos y la leche se facilita mucho, por el veganismo extremo es otra complicacion, si no pueden tomar miel o la almendras no son veganas porque se hacen transhumancia de abejas, porque la locales no dan abasto a polinizar.
Siguiendo esa regla, la comida no es vegana si la abonas con estiercolo o la aras con burro.


#24 Hay vitaminas que tienen muchas reservas como la B12, las A, D y creo que la E y el acido folico. Las 3 primeras tienen reservas superiores a un año y hay suplementos ingeridos para todo un año de A y D, aunque es mejor hacer tomas mas cortas.

#67 Siempre se pone la mezcla de cereales y legumbres, pero hay legumbres que les faltan diferentes aminoacidos y se pueden complementar tambien entre ellas. Además un alimento muy proteico suelen ser las semillas: pipas, frutos secos, el cañamon creo que tambien, etc. Tambien se pueden comvinar.
#38 Precisamente los rumiantes producen su propia B12, por las bacterias que incluso pueden producir proteina de fuentes de nitrogeno no proteicas. Una vaca digiere un kg de bacterias al dia.
Un rumiante solo necesita cobalto y en sitios muy pobres como el desierto australiano necesitan suplementar con ese mineral.
Toda la B12 al final viene de alguna bacteria, incluso la sintetica.

[#118 --397323--]

#50 Repartamos condones a Africa y Asia y que dejen de multiplicarse como conejos, lo mismo eso salva mucho más el planeta que comer lechuga.

[#122 x.y.z]

#115 Un matoncillo de callejón soltando su mierda hater. Y encima racistilla.

Una mierda para la basura

[#74 aqeloutro]

No se puede hacer un experimento con dos sujetos, durante 12 semanas, sin grupo de control ni nada. Esto no es un experimento, son dos tíos haciendo el gilipollas por la tele para dar publicidad al King's College.

[#101 lobosback1]

#73 Y que? esa discriminación es antropomorfica, son seres vivos con el mismo derecho a la existencia que el resto,
de todas formas, a los vegetales se les ha contado hasta ahora 16 sentidos.

[#127 Bolgo]

#99 los de dos ovulos diferentes son mellizos muy asentado en el idioma tb

[#164 calmadito]

#52 Yo comparto que un estudio de 12 semanas para evaluar una dieta es anecdótico, pero todo lo demás que dices es sencillamente falso.

salutpublica.gencat.cat/web/.content/minisite/aspcat/promocio_salut/al

Ya lo he puesto en otro comentario pero ese es el enlace a una guía nutricional editada en España, desde la página 76 a la 82 puedes ver los profesionales que la han escrito y revisado y toda la bibliografía que sustenta las afirmaciones que se realizan en la guía. Entre las afirmaciones que realizan en la página 66 tienes "En el marco de una alimentación saludable (preferentemente basada en alimentos de origen vegetal, frescos o mínimamente procesados) se puede consumir carne de 3 a 4 veces a la semana (máximo de 1 a 2 raciones de estas de carne roja)."

Por otro lado, comparar la actual producción industrial de carne con la caza que llevaban a cabo hace 10.000 años se me hace difícil de calificar pero creo que no es difícil ver el impacto medioambiental que tiene.

[#41 Peybol]

Estaría bien ver a dos gemelos niños en edad de estar creciendo: uno con dieta vegana y otro omnívora.
Pero queda en un simple comentario-curiosidad. Los experimentos con gaseosa y no con niños.

[#70 slender_1]

12 semanas me parece muy poco para sacar conclusiones, igual tenían que verlos durante 3 años o así.

[#99 Adson]

#96, la denominación de «idénticos» para monozigóticos, en oposición a los «fraternos» o dizigóticos, está más que asentada en español.

[#158 ElPerroDeLosCinco]

#8 La grasa del jamón.

[#35 Rhaeris]

#33 Ya, por qué no se les da pasto. Lo cual no quita que si eres vegano hay que suplementar.

[#53 Ehorus]

#31 una comida sana - no procesada pueden ser unos maravilloso huevos con patatas fritas y chorizo... o una pasta a la carbonara... O un salmorejo con sus tropezones de huevo y jamon...
¿disfrutar? No se yo...

[#57 angat]

#52 los veganos no suelen ser veganos ni por medio ambiente ni por salud...poco tiene que ver

[#59 Peazo_galgo]

#2 pues sí, te puedes hartar de doritos, pelotazos, palomitas, papas fritas, chocolates y dulces varios que no lleven manteca animal, rebozados varios de verduras, pan con aceite y pasta por un tubo, ponerte gordopilo morbido y ser perfectamente vegano....

[#100 tyrrelco]

#62 Yo tengo bastantes amigas que llevan más de 30 de veganas o vegetarianas y no tienen ningún problema de salud. Si, 30 años de lo uno o lo otro, una de ellas es inglesa y come como lo que pensamos en España que comen los ingleses...ahí la tienes, como un roble y bebe como buena hija de la Gran Bretaña.

[#102 tyrrelco]

#57 La preocupación por los animales no es la única que suelen tener los veganos para no comer carne, el impacto de la dieta carnívora en el medio ambiente es otra de sus grandes preocupaciones. Y la mayoría de los que conozco se preocupan por su salud.

[#105 darkshark]

#69 a la intuición se la confunde con el sesgo de confirmación, en cuanto deje de comer carne, me curo seguro.
Un estudio en Kenia utilizó sopa para comprobar cómo la ingesta o no de carne podía afectar la inteligencia.
Fueron examinados antes y después, para ver cómo se comparaba su inteligencia.
Debido a sus circunstancias económicas, la mayoría de los niños eran vegetarianos de facto al comienzo del estudio.
Sorprendentemente, los niños que recibieron la sopa que contenía carne cada día parecían tener una ventaja significativa.
Al final del estudio, superaron a todos los demás niños en una prueba de razonamiento no verbal.
Junto con los niños que recibieron sopa con aceite, también fueron los mejores en una prueba de habilidad aritmética.
El estudio que alerta que las dietas vegetariana y vegana pueden aumentar los accidentes cerebrovasculares (aunque son buenas para el corazón)
Por supuesto, se necesita más investigación para verificar si este efecto es real y si también se aplicaría a adultos en países desarrollados. Pero plantea preguntas intrigantes sobre si el veganismo podría estar frenando el desarrollo mental de algunas personas.

[#111 angat]

#102 bueno, entiendo lo que quieres decir, pero entonces serán vegetarianos porque tienen una dieta basada en no comer productos de origen animal, pero normalmente el veganismo tiene otras connotaciones y afecta a más ámbitos de la vida, y tiene que ver más con el respeto o ética hacia los animales que con la salud o el ecologismo.

En fin, tampoco quería ponerme quisquilloso, reconozco que ahora con el "bum" que hay en estos temas se han mezclado bastante los dos conceptos aunque no hace tanto eran cosas completamente distintas

[#148 mahuer]

#108 Yo soy vegano no practicante.

[#155 adot]

#104 ¿Y? Hay otros muchos que no lo son.

[#166 ddomingo]

#2 No se puede sacar ninguna conclusión de un estudio de 12 semanas. Podríamos haber puesto a uno de los gemelos a fumar durante ese periodo y no notar diferencias significativas en la salud. Conclusión: fumar no es malo para la salud.

[#169 RTZ]

#163 Si, creo que se descubrió el año pasado.

[#8 helder1]

#4 que vitamina no puedes tomar que no tenga origen vegetal?