Este menú de la Universidad de Granada se convierte en un fenómeno en toda España: vale 3,50 euros

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Este menú de la Universidad de Granada se convierte en un fenómeno en toda España: vale 3,50 euros

"El comedor de la UGR por solo 3,50€ ofrece todos los días un menú riquísimo y muy variado"."Gracias al comedor, muchos estudiantes comen muy bien y a un precio bajísimo (sábados incluidos). La importancia de cuidar los servicios públicos radica en una mejor calidad de vida"

| etiquetas: menú , universidad de granada , 3 , 50 euros

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165 comentarios

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Comentarios destacados:

#2 han querido "externalizarlo" varias veces y no han podido conseguirlo por el compromiso de la plantilla y de la comunidad universitaria. es una de las pocas universidades públicas donde este servicio depende directamente de la Universidad y no está privatizado, y uno de los servicios de comidas para la comunidad universitaria donde mejor funciona, con buenas instalaciones en diferentes campus, con menús adaptados a la diversidad del estudiantado, etc.

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#1 --147613-- *

En el colegio de mis hijos la cómoda se prepara allí, no es catering, y la diferencia es abismal.

Se le da poca importancia a la alimentación y están saliendo niños con un culo que no tiene nada que envidiar al de un estadounidense.

Eso se traduce en 30 o 40 años en un montón de enfermedades derivadas del exceso de peso y la mala alimentación.

El estado debería preocuparse por ello y dar buenos servicios, que bien gestionados no son caros.

76 573
#2 fperearuz

» ver comentario
#3 Cuchifrito

Lo del precio es sensacionalista, está claro que es un precio subvencionado.

15 114
#4 gauargi

#2 no puede ser, a mí siempre me han dicho que los servicios públicos son peores y más caros

18 147
#5 gauargi

#3 datos?

4 38
#6 mancebador

Traducción a la realidad de la vida: el menú por el que los estudiantes pagan 3,50 lo terminamos de pagar el resto de los españoles.

18 -23
#7 ComoUnaMoto

Pues en mi época de estudiante costaba algo menos y te daban buena cantidad de comida. Pero la calidad... Eso es ya otro cantar.

2 36
#8 ComoUnaMoto *

#3 no está tan claro. Lo que sí que es seguro es que consiguen comprar baratos los ingredientes.

A ver si ahora un menú del día va a tener que valer 20 euros porque los empresaurios han decidido que "como tó sube, pueh yo voy a subir más todavía y gano dinero con esto de la inflación".

4 38
#9 ComoUnaMoto

#6 ¿de dónde sacas eso? 3,50 es más que suficiente para dar de comer a mucha gente cuando compras en cantidades industriales.

10 83
#10 frg

#1 Pocos colegios quedan ya sin catering. Comida recalentada, con unas calidades pésimas y un valor nutricional escaso a un precio abusivo parece la norma.

11 95
#11 Peka

#2 #4 Con una externalización aparecera un consejo de administración con varios directivos cobrando cantidades ingentes que se sumaran a la masa salarial y eso les obligara a subir precios y contrataciones precarias.

23 162
#12 frg *

#3 #6 No tiene por qué, los productos no son caros, y haciendo y vendiendo cantidad puedes ajustar mucho.

7 66
#13 sxentinel

#3 O no, alguna prueba que demuestre su afirmación o ¿es que como es publico hay que tirarle mierda?

4 34
#14 sxentinel

#6 O lo mismo hasta sacan beneficios con esos precios, ¿usted que sabe?

2 29
#15 --147613--

#10 Porque la gente no se queja, no se le da importancia.

3 34
#16 Papeo

#5 Los de su polla gorda. Claramente.

5 13
#17 Cuchifrito

#13 #12 #8 #5 dge.ugr.es/estudiantes/servicios/comedores

24 201
#18 DocendoDiscimus

#1 En el de mi hijo se cocina allí, pero es una empresa externa la que gestiona eso: monitores de comedor, monitores de "acollida" (acogida), y cocina lo gestiona todo una empresa.

Los precios son bastante razonables.

0 11
#19 Robus

#15 Peor, porque les han dicho que con el catering es "un poco más barato".

True Story.

4 36
#20 aletmp

#2 el razonamiento es facil. Al ser publico el objetivo es dar el mejor servicio con el dinero que les dan en los presupuestos
Si fuese privado el objetivo seria obtener el maximo beneficio, ofreciendo lo minimo posible con los menores costes posibles.

Siendo legítimo, en un servicio de comedor en una universidad publica, le pueden dar mucho por c*** a la iniciativa privada

16 104
#21 strike5000

#5 El simple sentido común. Con tres euros y medio no cubres gastos. Incluso usando vasos de bebidas, como parece en la foto, en vez de bebidas individuales es imposible cubrir el coste con tres euros y medio.

3 27
#22 strike5000

#9 Go to #17

2 20
#23 sxentinel

#17 Cuando uno tiene razón la tiene... No se puede negar.

Aun así, 8 Euros esta muy bien.

6 68
#24 soberao

#3 El precio es con carné de estudiante. Antes podían comer gente de fuera, por ejemplo cuando visitaban los padres de los alumnos, pero no tenían el descuento por ser estudiante. Tenías que mostrar el carné al ir a comprar el tique de la comida. No sé como será ahora.

También me llamaba la atención que dieran entre las bebidas la opción de elegir un vaso de tinto.

6 58
#25 soberao

#6 Como si las licitaciones públicas que "gana" Florentino no las terminamos de pagar el resto de los españoles.
Cuánto le cuesta a Florentino y otras constructoras amañar contratos y engañar al Estado
www.elsaltodiario.com/carreteras/cuanto-cuesta-florentino-constructora

15 126
#26 soberao *

#9 Y más si los trabajadores están en nómina por la universidad y no dependen de las ventas de menús.
También está la cantidad de comidas que dan cada día, pocos restaurantes pueden tener ese ritmo de comensales diarios.

1 15
#27 amusgada *

Que hoy día los cáterings externalizaos en coles y residencias de ancianos sea difícil que bajen de los 5,50 no implica que por 3,50 no se pueda hacer un menú pa estudiantes (al 50%). Otra ex-usuaria de ese comedor con esas salas tremendas y sí, era rancho de batalla, pero ni tan mal. Al que le extrañe que se pueda sacar pasta que se pregunten, al ser en la misma Graná... ¿cómo puede ser rentable que por un tubo de cerveza de 2€ me pongan tal tapa que ya salga comida? también parece anti-económico (de hecho en mi ciudá la misma birra sale a 2,50 o 3, sin tapa)... pos ya saben, plaza, producto, rotación...

3 29
#28 mudito

Menuda semanita de titulares locos que llevamos.

1 21
#29 vendex

#2 Hace muchos años (12) en la UB estuvimos luchando por mantener el comedor universitario del campus; menú completo por 4,50€

Aunque eramos unos cuantos no fuimos suficientes. Todo los servicios de restauración del campus están privatizados y la ultima vez que pase por ahí por ese precio no te dan ni un 1/8 de pizza.

Los bolsillos de unos pocos se hinchan a costa de todos nosotros.

7 61
#30 cosmonauta

¿Vale 3,50€? O.. ¿Se vende a 3,50€? Yo he comido en el trabajo por 1€ pero alguien pagaba la diferencia.

6 58
#31 gauargi

#17 muchas gracias, no es mal precio tampoco los 8€

1 18
#32 LondoMolari

#30 Correcto!

0 6
#33 MetalAgm *

#20 Siendo legitimo, en muchos servicios basicos en cualquier entidad publica*, le pueden dar mucho por c*** a la iniciativa privada...

* Sanidad, educación, pensiones, vivienda, energia, transporte, basuras y limpieza, etc etc etc

Para todo lo demas, si, dejaremos la iniciativa privada... pero regulada. Si esto parece comunista, no era mas que la socialdemocracia de Olof Palme en Suecia en los años 60 y 70...

4 32
#34 torkato

#2 Lo que demuestra, de nuevo, que los servicios públicos no son malos por ser públicos sino por estar mal gestionados.

Que los tali-privatización empiecen a enterarse. Un servicio público privatizado y externalizado siempre será mas caro, porque la empresa quiere recoger beneficios. Un servicio público solo necesita cubrir costes, siempre será mas barato.

Pero claro, hacer un buen servicio público requiere compromiso y trabajo y para nuestros políticos es mas fácil pasar del tema y privatizar.

8 80
#35 Peazo_galgo *

#1 ojo que el que haya cocina no es garantía de nada... cuando era nano y el concepto de "catering" no existía, lo normal es que en los colegios religiosos de mi ciudad se comiera de pena por los "ahorros" de los curas/monjas que buscaban como fuera maximizar beneficios para la congregación de turno... y conozco un montón de gente mayor que tiene todavía pesadillas con las porquerías que les daban de comer...

Es más, algún caso reciente hay incluso, no de mala cocina sino de pagar un dineral en una residencia privada para que luego a los estudiantes les den de comer con productos caducados del Banco de Alimentos:

www.granadahoy.com/granada/perdon-renuncian-comida-Banco-Alimentos_0_6

Resumiendo: aunque el "catering" normalmente es malo, se puede tener cocina y a pesar de ello malos cocineros y peores ingredientes....

7 55
#36 mono *

#34 O pasar del tema y colocar a empleados del partido que tenga mano en ese servicio público, que lo convierten en menos eficiente, incluso.

Con lo que se volvemos a demostrar que lo público es la mejor opción, como dices tú, cuando está bien gestionado

1 23
#37 kodinho *

#26 Dependen de los impuestos de todos. No sé por qué le ponen tanto negativo a #6 cuando es una realidad palmaria. Igual que las carreteras, los hospitales públicos o la policía. Deberíamos estar orgullosos de que así sea.

1 9
#38 Zamarro

#30 No robando, da para miles de servicios publicos de calidad

3 31
#39 Byphast *

#18 en el de mi hija tienen una nutricionista que revisa una vez al mes los menús. También es asequible y tienen cocina propia. Supongo que depende de la política interna del colegio.

1 18
#40 mono

#21 las bebidas deberían sobrar en un comedor subvencionado.

El que quiera, agua, y si no, te compras la cocacola en la máquina, al precio que quiera el concesionario.

3 27
#41 FranJ91

#1 Sabes lo que pasa cada vez que el estado hace alguna campaña en post de la alimentación saludable en este país? Que brotan como setas lo turbofachas gritando que es comunismo que su chiquillo no vea un anuncio de phosquitos.

15 119
#42 Byphast

#35 mi pareja es de cole de curas también y dice que a los niños les daban porquería, mientras los curas comían de lujo.

3 30
#43 Zetan

» ver comentario
#44 Byphast

#2 aún me acuerdo de la perla de Ayuso durante la cuarentena de mandar "menús" del telepizza a los niños con poca renta. Debería convertirse en piedra de la vergüenza, como mínimo, pa que case con su cara dura.

0 7
#45 Manolitro *

#4 Es que quién te ha dicho que el de la noticia es más barato? Está obviamente subvencionado, el coste es mayor de los 3.50 del titular, como en todas las universidades públicas y muchos edificios de la administración (empezando por el mismo congreso de los diputados, ministerios...)

7 60
#46 Nebuchadnezzar

#6 Sinceramente, para algo positivo en lo que se gastan los impuestos, no veo qué necesidad hay de criticarlo...

1 9
#47 manc0ntr0

#35 Joer, pues en mi colegio (público de los de toda la vida) teníamos cocinera y ayudante. Y los que estaban entre 6º y 8º a servir mesas, recoger, meter/sacar vajilla del lavavajillas, etc. con rotaciones de 1 mes cada clase y turno, ya que había 2.
600 guajes llegó a haber algún año

4 31
#48 --302761--

Un ejemplo de NO externalización y NO querer el máximo beneficio.

1 22
#49 noizer

#21 El vaso te lo ponen porque al final del camino donde te sirven la comida hay una jarra con agua del grifo que tu mismo te sirves, o por lo menos era asi la última vez que estuve.

0 8
#50 aritzg

cuesta 3,5€ .... valer vale mucho más

2 20
#51 borre

#1 Lo de siempre, la falta de voluntad con los billeticos a terceros.

0 10
#52 Torrezzno

De postre siempre naranjas. Los viernes paella. Que tiempos

1 13
#53 chemari *

#41 Y un tweet de algún pepero atiborrandose de phosquitos porque eso es la autentica libertad. Detector de memos infalible.

www.publico.es/tremending/2021/10/29/una-foto-comiendo-azucar-como-si-

6 52
#54 DarthAcan

Claro, claro, cuando se subvenciona con los impuestos que pagan todos se pueden poner precios cojonudos...

2 27
#55 kilokilo

Ese menú le está costando un BMW a alguien... eso es... comuniiiiissssmoooo!!@

3 30
#56 Spider_Punk

#1 En 30 y 40 años el mayor problema de tus hijos y de los de todo el mundo va a ser el efecto del cambio climático en la economía, la socidad, la política, la guerra, el suministro de alimentos, etc...
Pero también estoy contigo en el tema de la alimentación; eso es fundamental. Con el servicio de comedor privado pasa como con la salud privada: su finalidad es prestar el servicio mínimo imprescindible por el precio máximo posible. Si no lo haces así tus rivales te superan.

1 18
#57 otrohastalasnarices

#1 el estado se preocupa, por ello se pagan tantos impuestos.

0 6
#58 Tr13ce

#40 Yo he comido en esa Universidad muchas veces, eso sí hace 15 años. Siempre había agua de grifo (habia una jarra en cada mesa que se relleneba en un grifo) y vino tinto. Algún día daban refresco opcionalmente. En la puerta había máquinas de bebidas un poco más caras que en el supermercado.

1 16
#59 redscare

#6 Pues igual que calles, carreteras, policía, bomberos, sanidad... donde esta el problema? Si acaso que tendría que ser gratis para alumnos con padres con poca renta y precio completo para los de rentas altas, pero poco mas.

1 13
#60 ElSev

#47 eso no te dejaría ahora por el riesgo de alergenos accidentes etc

1 21
#61 Bacillus

#10 al final incluso el catering se desvirtúa.
Vivo fuera de España, y la ciudad sirve a comedores escolares con catering. Mi vecino es "chef" y director de una de estas cocina municipal... Y la comida es buena. Usan ingredientes de temporadas, menús equilibrados. Si, se hace en instalaciones con estrictas normas de seguridad y se distribuye por el servicio municipal.
Al final, no es tanto si es catering o no...sino a quien y cómo se contrata...

13 120
#62 black_spider

#4 a ver si ofreces el servicio a perdidas, pues claro que puede ser mas barato.

Yo tambien puedo ofrecer menus por 3,50€ si me pagan la diferencia todos los contribuyentes españoles

5 39
#63 manc0ntr0

#60 Que yo recuerde, por allí pasamos todos sin problema.
Vamos para atrás

0 6
#64 GranTipo

#6 y eso esta mal porque....

1 20
#65 blid *

#34 Está subvencionado.

Es decir, aquí la paletada da palmas porque otro te está invitando a comer. Lo de siempre.

1 14
#66 Felipe_Cestos

#2 Privatizar es robar, es matar... debemos luchar contra las privatizaciones, pero siempre habrá hdp que las apoyen aunque les perjudique, es la absurda condición humana.

1 12
#67 black_spider

#34 pero esque esa es la critica. Los servicios publicos tienden a estar mal gestionados. Y como tienden a hacerlo mal, pues lo suyo no es darle mas responsabilidades, sino menos.

Tienden a estar mal gestionados por una cuestion de incentivos y de burocracia interna en la administracion.

0 7
#68 blid

#9

1 14
#69 Nouser

#53 Pero qué mierda es esta.

0 7
#70 black_spider

#8 lo ideal seria que hubiera 3-4 cafeterias en el campus compitiendo. De esa forma se contienen los precios.

Y si hay problemas de espacio, se pueden tener soluciones mas imaginativas, como permitir food-trucks por ejemplo.

1 6
#71 black_spider

#30 lo segundo. Dicen que el precio de coste es de 8€ por menu:
dge.ugr.es/estudiantes/servicios/comedores

2 22
#72 Nouser *

#19 Lo peor es que sale al mismo precio de cara al público. Un comedor bien gestionado hasta da dinero al centro aún dando mejor comida que cualquier catering.

3 37
#73 Eibi6

#35 yo siempre recuerdo de un colegio religioso en el que estudió mi padre y las famosas lentejas viudas que tenían un chorizo para la pota entera y había más agua que lenteja

2 30
#74 torkato *

#65 #54 EDITO: Es cierto, está subvencionado por la propia universidad como indica en su web: dge.ugr.es/estudiantes/servicios/comedores

0 11
#75 DarthAcan

#72 en este caso se palma pasta, pero como el dinero público no es de nadie...

3 21
#76 amusgada *

#54 illo, date cuenta que la UGR tiene algo así como 90.000 personas de población flotante (ya no recuerdo donde vi la dichosa cifra, cuando estudiaba por allí hace una década en El Ideal de Granada)., son muchos miles de estudiantes de grado, postgrado, doctorados... y hay un huevo de Facultades Si la UGR subvenciona el 50%, te imaginarás que esa subvención sale de... lo que pagan los alumnos de matrícula, entre otras. No de tu propio bolsillo, oh currela sufridor.

1 16
#77 black_spider

#74 toma la prueba:
El menú está subvencionado por la propia universidad, teniendo un precio de 3,50€ (4€ en caso de elegir el menú para llevar). El costo real de cada menú ronda los 8€
dge.ugr.es/estudiantes/servicios/comedores

3 24
#78 DarthAcan

#74 Eso te iba a decir...

1 19
#79 Alegremensajero

#65 La paletada, como tú los llamas, da palmas porque se gestiona el dinero de sus impuestos en mejorar la calidad de vida de sus ciudadanos en lugar de gastarse en concesiones a dedo a empresas afines a cambio de un 3% de la concesión. Por cierto los que hacen eso también son muy liberales...

4 27
#80 blid

#79 Falacias y demagogia.

0 11
#81 BM75

#9 Lee a #17 o #77

0 8
#82 Alegremensajero

#80 Está hablando de puta la tacones... Madre mía...

1 11
#83 chocoleches

#62 En la Universidad de Barcelona tambièn estàn subvencionados (creo que es algo general en todas las universidades públicas) y en mi època rondaban los seis euros (hace años)

0 9
#84 blid

#82 O invitamos a comer a todo quisqui o concesiones al 3%. Ese es el argumento.

0 11
#85 black_spider

#83 distinto grado de subvencion.

0 7
#86 mancebador

#59 El problema está en que me compares carreteras, bomberos y sanidad con que un universitario coma casi gratis a costa de los impuestos de los demás.

1 9
#87 Alegremensajero

#84 Gestionar impuestos = invitar a comer. Ese es el argumento.

0 7
#88 jriguera

#47 Yo igual, los mayores servian y nos pasabamos las fuentes unos a otros. Colegio publico no religioso.

1 16
#89 mancebador

#64 porque pagamos con impuestos (que a mí desde luego no me sobra el dinero) el que unos universitarios coman casi gratis.

0 10
#90 blid *

#87 Gestionar impuestos = mantener la touromaquia. Ese es el argumento.

Ahí cabe todo.

0 11
#91 methhhp

#6 prefiero que dediquen parte de los impuestos que pago para dar de comer de manera saludable a estudiantes a que se lo gasten en la cafetería del congreso subvencionando los gin tonic

0 9
#92 amusgada

Insisto: "La UGR subvenciona" no es lo mismo que "pobre currito de mí que me quitan pasta pa que coman gratis los perroflautas". Echen un vistazo al presupuesto de la UGR y lo que ingresa en matrículas y cuanto destina a "subvencionar" las comidas en cafeterías propias, echen un vistazo también al número total de alumnos matriculados.... antes de quejarse.

2 25
#93 mancebador

#91 Falacia de falso dilema. Yo creo que no se deben de pagar ninguna de las dos.

0 10
#94 SubeElPan

#35 Yo mismo sigo con pesadillas, aunque viendo lo de ahora parece que estuviera en un estrella michelín.

1 20
#95 vitichenko *

#39 En madrid los colegios publicos, por lo menos los nuevos, van con cocina para recalentar catering, nada de cocinas para cocinar...depende de la comunidad en este caso

0 9
#96 Alegremensajero

#90 Está subvencionado, es decir aquí la paletadala da palmas porque otro lo invite a los toros. ¿Seguimos o ya te has enterado de tu principio de transposición?

1 11
#97 ppma

#1 Algo parecido pasó en la Politécnica de Zamora allá por 2009.

Recuerdo un menú por 3€ que eran : 2 primeros a elegir entre tres (opciones vegetarianas siempre) + un segundo a elegir entre dos (generalmente carne/pescado) + fruta + postre + agua. Todo en cantidades muy razonables y bien cocinado. El comedor lleno a diario.

Cambiaron a una subcontrata para toda la Universidad de Salamanca, y el menú pasó a ser de 5€, con un solo primero y segundo a elegir entre dos, de peores calidades y cantidades reducidas, fruta O postre y agua. El comedor se quedó prácticamente vacío.

2 16
#98 uruK

#29 En la de Almería hay un comedor público, y varias cafeterías/bares privados, que no reciben subvención alguna, pues bien, todos tienen puesto su menú al precio del que tiene el comedor para no perder clientes, 5,50€ creo que está. Sin comedor público a saber por cuanto andaría.

1 17
#99 Alegremensajero

#67 Todos los hospitales con el servicio de comedor externalizado que conozco y por desgracia he tenido que conocer bastantes hospitales en Andalucía son peores que los que no lo están. ¿En qué te basas para esa aseveración?

3 27
#100 blid *

#96 Exactamente, veo que ya lo has cogido.

En vez de ayudar a quien realmente lo necesita, dar quizás una ayuda para estudiantes que realmente no pueden ni hacer la compra, o mil fórmulas más justas basadas en la renta y el expediente.. No, mejor invitados a comer a todo quisqui, con independencia de la renta y sacamos una noticia tendenciosa que da a entender que se puede dar de comer por 3.5€.

Si yo lo entiendo, es cómo el episodio de los basureros de los Simpsons. Es exactamente lo mismo. ¡Que lo haga otro! (pagar)

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