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Notas
  1. Hay una cantidad abrumadora de gente que, cuando se habla de machismo entiende "los hombres".

    Mi parte malpensada sospecha que algunos de estos saben exactamente qué es el machismo y se hacen los confundidos a propósito para perpetuar la versión errónea del concepto.

    Ojalá me equivoque. Por otro lado, tener que explicar a estas alturas que el machismo no es patrimonio exclusivo de los hombres sino que es un logro conjunto de la humanidad me resulta bastante cansino.
  2. Estaba pensando que sería una buena idea hacer una página web en la que te diga las probabilidades que tienes de desarrollar una cierta enfermedad respondiendo a ciertas preguntas, basado en datos científicos. Sería cuestión de escoger primero la enfermedad a evaluar y luego marcar ciertas opciones que corresponderían a los factores de riesgo para la misma (sexo, edad, peso, altura, consumo de tabaco, de alcohol, antecedentes médicos propios y familiares...).
    No sé si me he vuelto hipocondríaca o si mi obsesión por las estadísticas y los datos está aumentando peligrosamente.
  3. @ailian

    No, yo me refiero a platos de pasta con patata, tipo guisos, como la pasta con patatas y próvola. Por cierto, hace un par de semanas me marqué unos gnocchi que me quedaron riquísimos. En mi cabeza eran mucho más difíciles de hacer.

    Para quien quiera probar a hacerlos, la masa consiste simplemente en 2/3 de patata y 1/3 de harina. Las patatas, una vez hervidas, en lugar de chafarlas con el tenedor, las pasé por un aplastador para que no quedaran grumos. Se amasa en forma de cilindro alargado y se cortan los gnocchi. Se echan a hervir hasta unos pocos minutos, sabréis que están listos cuando flotan.

    La salsa es al gusto. En mi caso, hice una de queso azul usando 2/3 de queso de hojas del Mercadona (valdría también roquefort o cualquier otro parecido), 1/3 de nata líquida y una cucharadita de maicena para espesar. Se calienta a fuego lento y ya. Creo que la próxima vez le añadiré nueces :-)

    @Teary
  4. @ailian También estaría bien que el médico informara de los efectos secundarios antes de recetar un medicamento. Creo que con esta pandemia mucha gente está siendo consciente de muchas cosas que antes no sabía. Los efectos secundarios de los medicamentos es solo una de ellas.
  5. @sacaelwhisky,a mí, un libro que me ayudó a cocinar mejor fue 'La cocina y los alimentos' de McGee. Al tiempo que un MOOC: www.edx.org/es/course/science-cooking-from-haute-cuisine-to-soft-matte

    Luego un libro que me pareció chulo fue 'Modernist Cuisine at Home' (mucho más asequible que el de verdad, aunque muy lejos de ser barato). Y para cerrar el círculo de recomendación: "La enciclopedia de los sabores".

    El de Adriá de la cocina de la familia que te han recomendado está muy bien. Y clásicos como el 1080 recetas de Ortega. Pero yo me quedo con los que te he dicho.

    Y si sólo quieres técnicas (y te la pela el resto) hay uno de Le Cordon Bleu que son sólo de técnicas de cocina.
  6. @emegece Adam Curtis. The Trap, qué le sucedió a nuestros sueños de libertad. Me encantó. Y The Century of the self también :-)

    Espero que los enlaces no estén rotos
    www.peliculasonlineya.com/series-online/14882854-the-trap-what-happene
  7. Después de año y pico de pandemia saco la conclusión que la mayoría de la gente quiere "libertades" para hacer gilipolleces.
  8. @inconnito
    Sí, es un libro genial. Lo tengo repetido, además, porque de niña me lo regalaron varias veces, siempre dedicado, y no lo pude devolver. Otros libros bastante entretenidos sobre matemáticas, aptos para niños y jóvenes: El hombre que calculaba, El tío Petros y la Conjetura de Goldbach, El teorema del loro.
    @Zurditorium @rusadir @rusadir @Accorn @Sanchesky
  9. Se ve ha muerto el hijo de un político, de coronavirus, mientras estaba de viaje visitando a unos amigos suyos en Madagascar. No siento ninguna pena, es más, en mi interior hay un "él se lo ha buscado viajando al extranjero durante una pandemia".

    ¿Soy lo peor?
  10. Los amigos valen oro.   media
  11. Tres pasos para hacer una bomba:

    - Una mano en la cabeza
    - Una mano en la cintura
    - Un movimiento sexy

    #chistaco #Alqaeda
  12. Veamos.

    Yo tengo cuenta en Amazon Prime. Mi cuñado, casado con mi hermana, no.

    Mi cuñado es un buscador de gangas y está convencido de que en Amazon hay mejores precios que en cualquier otro lado. Y sí, mejores precios para Amazon. Cada dos por tres me pregunta si le puedo pedir algo, me envía el enlace, se lo pido y, en al menos el 50 % de las ocasiones, a los dos o tres días me pide que curse la devolución porque no es lo que esperaba (sic).

    Y encima hace las torrijas con horchata.   media
  13. Que, por cierto, hablando de cosas extrañamente específicas... otra joya semioculta: r/oddlyspecific   media
  14. El otro día me encontré con esta maravilla: r/LiminalSpace

    CC @kekobola @Odradek y @nilien por si acaso os pudiera interesar :hug:   media
  15. Kanye West será un flipao y muchas cosas más, pero cuando la gente te copia es por algo.

    Cronológicamente:

    1. Kanye West

    2. FKA Twigs

    3. Grimes
  16. Uno de esos temas que me entra muy buen rollo cuando lo escucho. Lo suelo usar en clase para animar a los chiquillos


    Cory Wrong feat Cody Fry - Golden
  17. @Artificio @Odradek Busque, compare y si encuentra algo mejor, cómprelo (no pongo el tag /ironic)

    -> www.youtube.com/watch?v=nfPXh_T5pbY
  18. es asombroso lo avanzados a su tiempo que fueron los asirios, aquí os dejo una muestra de cómo uno sujetaba al gato para que no se le escapase mientras le entregaban una pizza   media
  19. @sacaelwhisky

    Yo acabé de poner notas el viernes pasado 8-D

    Pd: cálzale un 0 al del 1, cobarde ¬¬
  20. ¡¡NNNNNNNNOOOOOOOoooooooOOOOOoOOOOOoooOoOoOoOooOoOooooooOOOOOO!!

    Ya sólo falta que pongáis fotos del contenido de los pañales y con arañas de ración por encima jugando al fútbol vestidas de nazareno con capirote cantando reguetón.

    Mañana pruebo de nuevo, a ver si ya se os han pasado las hormonas.
  21. @Sanchesky Además de que, cuando una mujer joven dice que no quiere tener hijos, la tachan de inmadura y muy a menudo le dicen que «ya cambiará de opinión» o «ya entrará en razón», algo que ni por asomo se dice de las mujeres jóvenes que afirman que quieren ser madres. Como si tener hijos fuera siempre una decisión madura y razonada y no tenerlos fuese todo lo contrario.
  22. @angelitoMagno Lo único suyo que me he leído es Sumisión . Tiene algunas ideas interesantes, sobre todo en lo que se refiere a la crisis de la mediana edad, y el desarrollo del personaje protagonista es bastante acertado.
    Por cierto, al final hay una conversación en la que se afirma que el universo tiene quince millones de años. Que el escritor (o el traductor) cometiera ese error y nadie se diera cuenta antes de la publicación del libro te da una idea de la incultura científica que reina.
  23. @angelitoMagno Tiene sus momentos, pero a veces no es fácil distinguirlos de su empeño por escandalizar. En todo caso, lo mejor que le he leído, para mí, El mapa y el territorio. También tiene un ensayo curioso sobre Lovecraft.

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