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La carne de laboratorio por la que apuesta Bill Gates podría comercializarse este año

La carne de laboratorio por la que apuesta Bill Gates podría comercializarse este año

Así lo ha anunciado el fabricante de carne JUST. El investigador José Miguel Mulet estima que la carne de laboratorio podría llegar a costar un 20-30% menos que la que se obtiene mediante la cría de ganado.

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