El restaurante madrileño del cocinero catalán Sergi Arola, de dos estrellas Michelin, fue cerrado ayer por una deuda con la Hacienda española. La voz de Sergi Arola no suena tan marchosa como siempre. No está para bromas. Se encuentra “en estado de shock”. Ayer, unos funcionarios de Hacienda precintaron la bodega, la coctelería y la mesa de la cocina de su restaurante madrileño, Arola Gastro. Llevaban una carta de pago de 148.000 euros que debía ser satisfecha.
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