Un dato: el 31 de diciembre de 2022 el aceite de oliva valía un 35,2% más que el mismo día del año anterior. Llevamos meses avisando de que el olivar español se encaminaba a una situación terriblemente complicada y, con las cifras en la mano, solo podemos confirmar que así está siendo. Y, sin embargo, ahora mismo, los precios del aceite de oliva español en EEUU o Australia son más bajos que en España. ¿Qué está pasando?
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etiquetas: aceite de oliva , precio , españa , eeuu o australia 
En España es una tontería traer aceite de Grecia o Italia cuando ya se puede traer más barato de Marruecos, pero no te van a poner en la etiqueta que viene de Marruecos, lo mezclarán para no tener que decirlo explicitamente.
Es que veo que muchos solo veis vuestra parte. A muchos agricultores, no les compensa que el aceite vaya caro, ya que no tienen aceite para vender.
No compréis. Lo pasa nada por no tomar aceite o incluso solo mucho menos.
En vez de 5 litros, 1. Eso ya es doloroso y se les acumulará.
Entonces resulta que en la almazara al público está más caro, pero los que especulan son los juan Roig y compañía...
Mira, en este país el más tonto hace relojes.
Todas estas noticias sobre el precio de los aceites son falsas. Han subido pero ni de coña lo que dice la prensa. Pero ni de lejos.
Hay que ir al mercado.
Luego también no se puede vender al mismo precio que el año pasado cuando todo ha subido al doble, gasoil, fertilizantes, luz, y que el aceite mantenga el precio porque sí.
Y nunca me ha costado encontrarlo.
Ahora si es de oliva, puede darse el caso que tenga los olivos a riego, tenga una buena cosecha, pero seguro que si el año pasado lo vendía a 4.5 este año debe tenerlo ya por encima de los 5, porque el año que viene no pinta nada bien.
que no sea el mismo producto
que presionen a la almazara para que se lo venda más barato
que vendan bajo coste
Cómo puede comprobar no solo tengo más experiencia aparte de internet sino que sé leer, sumar y dividir.
Por cierto soy olivarero y enviado algo de aceite para consumo propio, este año no me queda pero si alguien quiere para el año que viene que me lo diga
La próxima noticia: los sueldos están congelados y nadie sabe por qué
Pero olibaeza a 83€ la misma oferta. Siendo AVOE, que supongo que lo mismo en tu caso.
Si especulan eso, y por tanto venden a precios muy altos aunque vendan menos cantidad, y luego resulta que se equivocan, entonces el año que viene se comerán o tendrán que vender muy barato el que este año no vendieron por especular con precios altos.
Yo aquí sólo veo la ley de la oferta y la demanda. Y como usuario, hay menos oferta, es más caro, pues consumo menos. Pero sigo consumiendo en menor cantidad y pagando algo más. ¿Cuál es la alternativa? Si no hay aceite para todos de alguna manera se limitará el consumo.
Lo mismo ocurre en muchos casos cuando la gente se queja de que en navidades y semana santa los trenes y los vuelos son mucho más caros. Si no hay plazas para todos es lo que hay. El que quiera la mejor fecha lo paga, y los que queremos ahorrar nos ajustamos a la fecha más barata.
No es que estén dejando de producir o tirando aceite. Lo que ocurre es que hubo mala cosecha.
En todo caso, debo gastar entre 2 y 3 litros al año. Aunque cueste 10€/l seguiré consumiendolo. Para freír uso oliva 0,4°, pero tampoco gasto más de 3l al año. Aunque también suba, con ese consumo no me voy a arruinar por no pasar al girasol.
No te lo inyectaras o algo?
No somos el único país productor, y si sube lo suficiente vale la pena buscarlo en Marruecos, Grecia o incluso Australia como menciona el artículo.
El riego hidropónico implica el uso de un sistema de riego por goteo que suministra agua y nutrientes directamente a las raíces de las plantas a través de un medio inerte como perlitas o vermiculita. Este tipo de riego permite un mayor control y eficiencia en el suministro de agua y nutrientes, lo que puede mejorar la calidad y cantidad de la producción de aceite de oliva.
Las especies de Olivo resistentes a la Xylella son variedades de olivo que han sido seleccionadas y desarrolladas para ser resistentes a esta enfermedad bacteriana que afecta a los olivos y puede causar daños graves en los cultivos. La Xylella es una enfermedad muy invasiva y difícil de controlar, por lo que el uso de variedades resistentes es una estrategia importante para prevenir su propagación y proteger los cultivos de olivo.
En resumen, el cultivo de olivo superintensivo en seto con riego hidropónico y con especies de olivo resistentes a la Xylella puede ser una estrategia eficaz para aumentar la productividad y mejorar la calidad de la producción de aceite de oliva, mientras se protege a los cultivos de enfermedades como la Xylella. Sin embargo, es importante tener en cuenta que esta técnica puede requerir una inversión significativa en tecnología y mano de obra, y es posible que no sea adecuada para todas las regiones y condiciones agrícolas.
De hecho han salido informes donde se ve que el beneficio por producto de carrefour y Mercadona están sobre el 1% de margen real.
Es decir, al final en cuanto frías ligeramente fuerte el de girasol es más sano. El de oliva lo es para las ensaladas. cc #59
#49 efectivamente
www.heraldo.es/noticias/economia/2014/01/17/denuncian_carrefour_por_ve
Sobre el 1% de margen, ese dato incluye los costes operativos, de personal... no incluye solo la distribución.
Eso la produccion, porque los dueños de grán cantidad de ese aceite son los italianos, y ellos si que lo mezclan y lo venden como si fuese suyo.