La propina es una de las cuestiones que más diferencias genera entre tipos de viajeros. Unos están acostumbrados a dejar cantidades amables y otros, en cambio, apenas tienen tradición de hacerlo y, sea como sea, en muchas ocasiones, la cuestión acaba siendo un motivo de comentarios entre los camareros que las reciben.
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etiquetas: eeuu , propinas
A mi personalmente no me gusta el sistema, pero para el dueño es una ventaja brutal y el trabajador depende de su producción
Conclusión: que paguen sueldos de manera apropiada y ética, y dejen de disfrazar sus precios y despierten a la realidad de la absolutamente falsa "competitividad" de sus precios.
Que dejen de estafar a la gente, vamos. Que propina es cuando yo doy un extra por gusto, no cuando le ahorro al empresario dinerito de salarios para que él pueda robar aun más plusvalía a sus trabajadores.
mobile.twitter.com/madison_tayt/status/1637635691894001664
entendería ese modelo si el empresario también compartiera un buen % de los beneficios del local con sus trabajadores. o si la propina fuera un % minimo (no mas del 10 o 15%) del sueldo. pero no, es un modelo en el que el empresario arriesga menos pero se lleva los beneficios.
Y tome, 200 euros para usted por abrirla y traer dos copas.
No podeis citar al Señor Rosa sin poner el vídeo:
www.youtube.com/watch?v=09YksY3G8vU
Limosna =/= propina.
Lo primero que deben hacer los americanos es entender que lo que ellos piden a los clientes no es propina, y lo segundo exigir derechos laborales pertinentes para no tener que ir dependiendo de las limosnas de los clientes.
Igual de relacionado.
Ajo y agua
Yo creo que es un tema de mentalidad… y no hay que ser tan cerrado. Está genial lo de cobrar tus 8-10€ la hora (no sé cómo estará ahora) tengas más o menos clientes, pero te puedes ir al paro igual. Y cuando ves a camareros yankis contando fajos de billetes de lo que se sacan cada noche… pues a lo mejor te cambia la percepción. No creo que vivan mucho peor que sus homólogos españoles
¿No ves la relación?
Y "mentalidad" mis cojones, repito: si pones en la carta que tu plato de comida vale 10, pero das por hecho que tengo que dar un 20% a quien me sirve... entonces tu comida no vale 10, vale 12, y punto.
Con el sistema norteamericano lo que estás haciendo es robarle 2 a tus camareros (ahorrándote pagárselos) y robarle otros 2 a tus clientes. Los 2 del camarero te los llevas al bolsillo al no incluirlos en el precio, y los 2 del cliente los añades de tapadillo al precio (en un falso concepto de propina) para que el cliente pague los 2 pavos que tú le has robado a tu trabajador.
Es una estafa capitalista en toda regla, y que algunos paséis por aceptarla no la hace más aceptable.
Y lo mejor es que lo tienen algo tan aceptado que en vez de quejarse del modelo de negocio, que tendria que dar al camarero un salario digno y que las propinas fueran un extra... mejor quejarse de los clientes.
Si está camarera viaja a Europa se dará cuenta de que el menú cuesta lo que vale y no hay que mendigar propinas, y que los camareros tienen un salario que es lo que habría que aspirar.
Y suerte que le han dejado 70$, porque yo dejo 0.
negroafroamericanoQue queréis que os diga, yo estudiando una ingeniería como Howard y resulta que la que era muchimillonaria era penny
Lo que están haciendo los camareros es parecido a cobrar una comisión, un sueldo variable que complementa al fijo. En Europa es muy habitual, aunque no en la hostelería.
cc #63 que va por la misma línea.
Esto le deja un sueldo de 1000$ al dia, creo que se queja por vicio.
mobile.twitter.com/madison_tayt/status/1637708376825012228
Si, después del cómputo de la jornada laboral, el camarero no llega al mínimo federal con las propinas, el empresario debe aportar el resto. ¿Pueden haber abusos? Sin duda. ¿Son legales? Para nada, esto son los mínimos federales.
www.minimum-wage.org/tipped
Por una parte me dijo que se repartían entre todos (como aquí el bote) pero que el bartender se lleva mas, y los camareros de mesa eran los penúltimos, justo por delante del cocinero. Sinceramente, me dijo que estaba hasta los cojones por que ella era la que se tenía que esforzar mas de cara al cliente, y que encima no llegaba ni a 900$ mes con propinas. No sé si será así en todos los sitios, pero me pareció bastante lamentable el tema.
¿Lo peor? No te puedes fiar de la opinión del camarero, no sabes si te está recomendado algo por calidad o por precio.
Mientras diga suggested y no mandatory, pueden irse a llorar a la llorería.
"En Alemania tb tenemos una tradición, empezar guerras mundiales, y no!!! Cuando está mal hay que quitar"
A ver si los camareros van a ser los nuevos CEO's en tema sueldos.
No serán ni los primeros ni los últimos, que tienen otro trabajo pq en el que están no les llega.
www.comparably.com/salaries/salaries-for-cook-and-waitress-waiter-in-n
Por la foto parece una imbécil, luego se ve que abre la boca y lo demuestra confirmando cualquier prejuicio
www.youtube.com/watch?v=M4sTSIYzDIk
La cuestión es que guste más o guste menos allí tienen claro qué es de buena y qué es de mala educación para ellos. Y por lo tanto es lógico que se enfaden cuando van otras personas y no cumplen.
Ya con el ejemplo se ve que sacan bastante.
Si con esa mesa fueron casi 700$, con que haga 10 (cosa fácil) son 7k$
1 día.
Ve haciendo cuentas.
Los camareros allí sacan la tajada gracias a las propinas, al igual que la venta de los especiales del día, etc...
larepublica.pe/datos-lr/respuestas/2022/04/13/cuantos-dolares-gana-un-
Un mesero en Estados Unidos puede ganar por hora un promedio de US$ 2,13 dólares. La BLS estima que, incluyendo las propinas, el ingreso se incrementa a US$ 13,95.
De esta forma, un mozo obtendría US$ 111,60 al día trabajando ocho horas. En tanto, si labora seis veces a la semana, podría alcanzar la cifra de US$ 669,60 y su ingreso mensual ascendería a US$ 2.678,40.