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«Tenemos que prohibir a los europeos hasta que aprendan a comportarse»: la queja de una camarera americana por la propina de unos españoles

«Tenemos que prohibir a los europeos hasta que aprendan a comportarse»: la queja de una camarera americana por la propina de unos españoles

La propina es una de las cuestiones que más diferencias genera entre tipos de viajeros. Unos están acostumbrados a dejar cantidades amables y otros, en cambio, apenas tienen tradición de hacerlo y, sea como sea, en muchas ocasiones, la cuestión acaba siendo un motivo de comentarios entre los camareros que las reciben.

| etiquetas: eeuu , propinas
Comentarios destacados:                                  
#3 Porque enseñar a tus jefes a que te pongan un salario y no tengas que vivir de las propinas ya tal
  1. Se ve que el Señor Rosa era europeo.  media
  2. Ojalá...y reciproco.
  3. Porque enseñar a tus jefes a que te pongan un salario y no tengas que vivir de las propinas ya tal
  4. Prefiero cien veces el modelo europeo, el trabajador tiene derecho a un sueldo por el mero hecho de realizar un trabajo, no tiene que esperar la limosna del receptor de su servicio para ganar algo, que es lo que es el modelo americano.
  5. O que la camarera se vaya a trabajar a Europa por un sueldo, en vez de vivir solo de las propinas de EEUU.
  6. No digo que sea mentira, pero sin fuente original de poco me vale la noticia.
  7. Hace cuatro meses vi como hechaban a tres parejas de usanos del acrópolis de atenas por intentar arrancar trozos de piedra. Todo un ejemplo de saber comportarse.
  8. Sin querer ser abogado del diablo, es que no viven de "la limosna". Si el 99% de las veces dan el 20% de propina, digamos que sus ingresos son el 20% de lo que venda ese día. Tendrá días mejores y peores.

    A mi personalmente no me gusta el sistema, pero para el dueño es una ventaja brutal y el trabajador depende de su producción
  9. #1 su discurso es lo mejor que se ha visto en el cine
  10. Igual tenían que enseñar a los camareros americanos que les paguen un sueldo en condiciones y se dejen de hostias pedigüeñas
  11. #4 Y lo peor es que ni siquiera es "propina" real, ni siquiera llega a "limosna", en realidad es una táctica para no tener que poner los precios reales de esos productos y sus servicios. Porque si tú me vendes una hamburguesa que supuestamente vale 10€, pero en realidad cuentas con que yo pague la parte de sueldo que tú no estás pagando apropiadamente a tus empleados (aprox. 20%)... en realidad tu hamburguesa no cuesta 10€, cuesta 12€ y simplemente tú no quieres poner eso en la carta y la pizarra, porque entonces tus precios ya no parecen competitivos.

    Conclusión: que paguen sueldos de manera apropiada y ética, y dejen de disfrazar sus precios y despierten a la realidad de la absolutamente falsa "competitividad" de sus precios.
    Que dejen de estafar a la gente, vamos. Que propina es cuando yo doy un extra por gusto, no cuando le ahorro al empresario dinerito de salarios para que él pueda robar aun más plusvalía a sus trabajadores.
  12. Igual si le pagaran un sueldo estipulado y regulado en lugar de vivir de la voluntad de los clientes de sus jefes no le pasarían estas cosas.
  13. ¿Y cómo sabrán que hemos aprendido a comportarnos, si nos prohíben ir? :roll:
  14. ¿70 dólares por una o dos horas de trabajo le parece poco?
  15. Menudo PPanfleto el ABC.
  16. #8 El dueño se entiende que rebaja sus servicios para que tú los completes con ese 20% de propina,
  17. A ver cuando les da por pedir que les paguen bien sus empresaurios.
  18. #8 el trabajador depende de la voluntad del cliente, eso se llama limosna, porque puede hacer un servicio excelente que si el cliente no quiere no tiene porque darle un dolar de propina.
  19. #8 es un modelo de trabajo basura. un camarero puede llevarse 0$ porque otro ha hecho mal su trabajo, por ejemplo, si la comida es una mierda, si el local está sucio, etc etc.
    entendería ese modelo si el empresario también compartiera un buen % de los beneficios del local con sus trabajadores. o si la propina fuera un % minimo (no mas del 10 o 15%) del sueldo. pero no, es un modelo en el que el empresario arriesga menos pero se lleva los beneficios.
  20. Me va a poner una botella de vino de 1000 euros.

    Y tome, 200 euros para usted por abrirla y traer dos copas. :shit:
  21. #1 #9

    No podeis citar al Señor Rosa sin poner el vídeo:

    www.youtube.com/watch?v=09YksY3G8vU
  22. #21 Si ese servicio está especificado en la factura debes pagarlo, en algunos sitios incluso te cobran por descorchar el vino que has llevado de casa
  23. Su respuesta es la prueba de que dejaron demasiada propina.
  24. #15 Es la coña del porcentaje. Servirme una botella de tinto de 5 euros te da el mismo trabajo que servirme una de 200 €. Si te pido la de 200, que es bueno para el local, resulta que me penalizas en el servicio porque me sale más caro.
  25. #19 más claro, agua.
    Limosna =/= propina.
    Lo primero que deben hacer los americanos es entender que lo que ellos piden a los clientes no es propina, y lo segundo exigir derechos laborales pertinentes para no tener que ir dependiendo de las limosnas de los clientes.
  26. #19 no, se llama propina. Es un consenso social en determinados países. Es comprensible qué nos choque o no lo entendamos. Pero no por eso es una limosna.
  27. #5 probablemente cobre más de propinas un camarero de nueva york qué de todo su sueldo de varios meses un camarero de España
  28. #7 ayer mi un caracol recorriendo una barandilla.

    Igual de relacionado.
  29. No, una propina es un extra al precio. Una propina es pagar de más por agradecimiento, no pagar una parte descontada del salario del trabajador para que el empresario se la ahorre y pueda ganar más.
  30. #23 peor, en algunos coges tu el botellin de cerveza de la nevera, se lo das al tipo de la barra para que te lo abra y le tienes que dejar un dolar de propina ?(
  31. #28 ¿Tu crees?... vas a tener que demostrar éso.
  32. Pues a quejarse al patio.
  33. #17 Pues que no los rebaje y que no haga falta "compensar".
  34. Como es una propina, no es exigible.

    Ajo y agua
  35. En EEUU las camareras y camareros trabajan gratis, están a merced de la caridad de los clientes, no me gusta esa sociedad.
  36. #11 los precios parecerán igual de competitivos en la medida en la que en todos los sitios le tienes que añadir la propina.
    Yo creo que es un tema de mentalidad… y no hay que ser tan cerrado. Está genial lo de cobrar tus 8-10€ la hora (no sé cómo estará ahora) tengas más o menos clientes, pero te puedes ir al paro igual. Y cuando ves a camareros yankis contando fajos de billetes de lo que se sacan cada noche… pues a lo mejor te cambia la percepción. No creo que vivan mucho peor que sus homólogos españoles
  37. #23 Entonces el precio no son 1000, son 1200. Que lo digan claramente.
  38. #27 si no la pago, que cobra el trabajador?
  39. #38 En la factura lo pone claramente 20 %, 22 % y 25 %, luego es un servicio a pagar por tu parte, en Portugal es un Couvert que no has pedido, pero has aceptado tácitamente al dejar que te lo sirvan. :take:
  40. #29 hasta que aprendan a comportarse.
    ¿No ves la relación?
  41. #37 No, porque como no hay una ley que lo prohíba expresamente, el que lo haga (siendo el más ético y honrado) saldrá perdiendo, mientras que el que se dedica a explotar a sus trabajadores y clientela saldrá ganando. Por eso lo hacen... todos.

    Y "mentalidad" mis cojones, repito: si pones en la carta que tu plato de comida vale 10, pero das por hecho que tengo que dar un 20% a quien me sirve... entonces tu comida no vale 10, vale 12, y punto.
    Con el sistema norteamericano lo que estás haciendo es robarle 2 a tus camareros (ahorrándote pagárselos) y robarle otros 2 a tus clientes. Los 2 del camarero te los llevas al bolsillo al no incluirlos en el precio, y los 2 del cliente los añades de tapadillo al precio (en un falso concepto de propina) para que el cliente pague los 2 pavos que tú le has robado a tu trabajador.

    Es una estafa capitalista en toda regla, y que algunos paséis por aceptarla no la hace más aceptable.
  42. De las cosas mas ridiculas que vi en US... primero los precios de los platos sin las tasas y luego que si la propina... para poder saber cuanto te puede costar algo te tienes que hacer un master.

    Y lo mejor es que lo tienen algo tan aceptado que en vez de quejarse del modelo de negocio, que tendria que dar al camarero un salario digno y que las propinas fueran un extra... mejor quejarse de los clientes.
  43. #32 es dificil ganar menos q en España trabajando considerando la precariedad laboral q tenemos
  44. El mundo de las propinas en EEUU es la leche. Aunque digan que es lo mismo en Nueva York, que en Detroit, que en Providence, para nada es lo mismo... es un submundo de precariedad que depende del estado o la ciudad. Y su lógica es que "no serían tan amables si no les pagas tú de tu bolsillo por el trato recibido"... sitios donde "hostigan" (comillas) a los clientes para que te largues pronto para recibir a otro comensal, lugares donde te ponen ese café (agua de calcetines) a modo de gratis pero que debes pagar en la propina... camareras (sí, lo siento muchas mujeres en ese servicio) con los pies hinchados de trabajar 500 horas... y el dueño o sentado en la mesa del fondo o con el mandil sucio intentando organizar la cocina... que esa es otra... una cocina de un establecimiento medio estadounidense es... es... cómo describirlo: olor a grasa de animal reconcentrado. Limosnas. Son limosnas. Es la ley de la jungla. Salvaje. Animal. Primitivo.
  45. A los jefes usureros que te hacen vivir de limosnas a esos no les enseñas a comportarse eh!...
  46. #15 pues si, 140 dolares minimo quiere la chica.
  47. #23 Pagar propina no tiene nada que ver con sentarte a consumir productos que traes de casa. Son dos temas distintos.
  48. Igual deberíamos enseñarles a ellos que la propina es algo opcional y que tú ya estás pagando un servicio cuando pagas la cuenta, y que ese salario debe venir de ahí.

    Si está camarera viaja a Europa se dará cuenta de que el menú cuesta lo que vale y no hay que mendigar propinas, y que los camareros tienen un salario que es lo que habría que aspirar.

    Y suerte que le han dejado 70$, porque yo dejo 0.
  49. #49 y la tradición de la esclavitud la respetamos tb? Los buenos tiempos...
  50. #7 Es un echo muy grave
  51. Idéntica reflexión deberíamos hacer aquí.
  52. #11 Es el sentido común de los liberales: Si no eres un camarero rico es porque no te esfuerzas lo suficiente.
  53. #49 incorrecto. Es lo habitual dependiendo del restaurante y el estado. En NJ es entre el 15% y el 25% y en NY es a partir del 18% o del 20% en adelante.
  54. #8 Que pongan una tarifa fija. A partir de cierta cantidad, o por cena, tienen que pagar tres dólares por comensal para el camarero. Pero que por gastar más dinero en comida haya que dejar un dineral de propina, es un disparate.
  55. #40 No sabía que se llamase couvert. Por cercanía en mi familia llevamos toda la vida yendo a comer a Portugal cuando nos juntamos y nunca nos habían ofrecido nada que no quisieramos para luego cobrárnoslo, pero recuerdo la primera vez hace ya alguna década y pensamos.... mira que detalle que nos ponen un picoteo mientras esperamos, la cara de imbécil que se nos quedó a todos cuando vimos que lo cobran muy bien cobrado... Lección aprendida, cuando vengan con las aceitunitas, el paté, la mantequilla o lo que sea.... "No, no, no, obrigado". Me parece una falta de respeto que te ofrezcan algo sin pedirlo para luego cobrártelo bien sin avisar. No se cuanta tradición tiene, pero para mi hace unas décadas no lo hacían y ahora a cualquiera que voy.
  56. #3 Eso sería comunismo, robar a tu jefe directamente. Qué desalmado eres.
  57. #4 además es dinero negro afroamericano
  58. A ver... Supongamos que esta mujer atiende dos mesas, son 140*2=280 de propina mínima sugerida si le cae mal a los clientes y es una borde. Comida y cena cada día 280*2=560 diarios *5 días a la semana (seguramente serán 6 pero soy conservador) 1800 pavos semanales *4 semanas = 7200 pavos mensuales, es un buen sueldo para un camarero, y esto es solo de propinas, considerando dos mesas, un turno 5 días, que es muy conservador.

    Que queréis que os diga, yo estudiando una ingeniería como Howard y resulta que la que era muchimillonaria era penny
  59. #28 No te creas todo lo que te cuentan
  60. #44 Esto si
  61. #49 tradiciones como la esclavitud, trabajar por un cuenco de arroz, derecho de pernada, la monarquía....sanas tradiciones. Pagar un sueldo digno por un trabajo no lo es
  62. #51 Quizás no te hayas dado cuenta, pero lo que estás diciendo es una tontería.

    Lo que están haciendo los camareros es parecido a cobrar una comisión, un sueldo variable que complementa al fijo. En Europa es muy habitual, aunque no en la hostelería.

    cc #63 que va por la misma línea.
  63. A ver supongamos que una camarera cobra 100$ por 10 mesas que sirve esa noche.
    Esto le deja un sueldo de 1000$ al dia, creo que se queja por vicio.
  64. #55 "Allí", en esa región, en ese restaurante. Incluso lo pone en el ticket.
  65. #28 A lo mejor mas que España sí, pero si vamos a países como Alemania, Países bajos o Luxemburgo?
  66. Hombre... Yo odio el sistema de propinas, pero si estás en el lugar, se debe srguir la costumbre. El 15% de esa cantidad es 100 dólares, bastante más que 70... Yo creo que deberían haber pagado 100 de propina.
  67. #20 No, el camarero debe cobrar siempre el salario mínimo federal de 7.25 dólares, que en el caso de los camareros suele referirse como la "Basic Combined Minimum Wage". Se tiende a tratar de mezclar esto con el "Minimum Cash Wage", el famoso "salario mínimo de camareros) de 2 dólares y poco, pero esto realmente es únicamente el aporte mínimo obligatorio del empresario antes de que se cuenten las propinas.

    Si, después del cómputo de la jornada laboral, el camarero no llega al mínimo federal con las propinas, el empresario debe aportar el resto. ¿Pueden haber abusos? Sin duda. ¿Son legales? Para nada, esto son los mínimos federales.

    www.minimum-wage.org/tipped
  68. #3 tu eres un rojo peligroso a los ojos de eta gente
  69. #16 Tal cual. Yo lo he votado sólo para darle karma a @rojo_separatista, pero joder qué ganas de leer eso.
  70. #42 dices "robarle 2 a tus camareros (ahorrándote pagárselos) y robarle otros 2 a tus clientes"... Y añade los dólares que robas al erario, porque esa propina tampoco la declaras al no recibirla directamente.
  71. #49 que bonito llamar tradición a esa estafa a los trabajadores. Aún recuerdo una Americana que salió en no se qué red social contando a sus compatriotas que en Europa "ser camarero era casi como un trabajo normal,ya que cobraban un sueldo y no vivían de las propinas". Y lo decía en el sentido de que lo de allí no consideraba que se pudiera llamar trabajo a ser camarero
  72. #7 Echaban...
  73. #71 a los ojos de esa gente, Biden es un rojo peligroso :troll:
  74. #27 hay un asunto entre tarifa de servicio y propina, si el jefe sabe cuánta propina lleva el trabajador no es propina, y eso es un problema con los cruceros ya que la propina está perfectamente regulada como tarifa de servicio(en otros países o empresas viene así, no como propina) pero en la hacienda e EEUU esa carga recae directamente sobre el empleado en vez de de sobre el empleador cuando debe recaer en el empleador ya que es él quien lo factura y lo aplica al trabajador como bonus.
  75. #37 Hará un año, en Washington D.C., estuve hablando con una camarera colombiana del tema de las propinas. Fue mi primer viaje a los USA y me pareció interesante conocer mas en profundidad el tema, como retenían la cuenta para luego añadir la propina si ya me habían devuelto la tarjeta, etc.
    Por una parte me dijo que se repartían entre todos (como aquí el bote) pero que el bartender se lleva mas, y los camareros de mesa eran los penúltimos, justo por delante del cocinero. Sinceramente, me dijo que estaba hasta los cojones por que ella era la que se tenía que esforzar mas de cara al cliente, y que encima no llegaba ni a 900$ mes con propinas. No sé si será así en todos los sitios, pero me pareció bastante lamentable el tema.
  76. #20 A esto venía. Convierten a los camareros en "accionistas" obligados. El dueño corre menos riesgo. No me jodas, en el pais capitalista por excelencia, y resulta que los restaurantes funcionan como una cooperativa.

    ¿Lo peor? No te puedes fiar de la opinión del camarero, no sabes si te está recomendado algo por calidad o por precio.

    Mientras diga suggested y no mandatory, pueden irse a llorar a la llorería.
  77. #74 Que, salario aparte, los camareros se lleven como extra del 20% al 30% de todo lo pagado en un restaurante es de todo menos "estafa".
  78. Españoles por el mundo.
  79. Tenemos que prohibir estadounidenses hasta que aprendan que no son los sheriffs del mundo.
  80. #40 En la factura pone claramente que son cifras de propinas sugeridas. No suponen una obligación para el cliente.
  81. #49 un amigo alemán me dijo una vez:
    "En Alemania tb tenemos una tradición, empezar guerras mundiales, y no!!! Cuando está mal hay que quitar"
  82. #28 ajá, y cuánto paga de alquiler? Pues eso.
    A ver si los camareros van a ser los nuevos CEO's en tema sueldos.
    No serán ni los primeros ni los últimos, que tienen otro trabajo pq en el que están no les llega.
    www.comparably.com/salaries/salaries-for-cook-and-waitress-waiter-in-n
  83. Hay dos cosas que son de mal educados en USA no dejar buena propina y pillar una enfermedad cara.
  84. #66 Este respuesta es para restregárselo por la cara: "With your attitude I am suprised that they gave you any tip."
    Por la foto parece una imbécil, luego se ve que abre la boca y lo demuestra confirmando cualquier prejuicio xD
  85. #40 No. En el ticket dice TIP, y abajo suggested. Mientras sea así, como si dejas 0.
  86. #22 No puedes poner a Buscemi y compañía con esas voces....

    www.youtube.com/watch?v=M4sTSIYzDIk
  87. #80 salario aparte? Pero que dices? El salario mínimo en usa ronda los 7,25 dolares/hora y los camareros rondan los 2 dólares y algo
  88. Deberían haber pedido algo más barato. Así 70 pavos lo verían como bien educados.
  89. #84 Reducción al absurdo.

    La cuestión es que guste más o guste menos allí tienen claro qué es de buena y qué es de mala educación para ellos. Y por lo tanto es lógico que se enfaden cuando van otras personas y no cumplen.
  90. #64 Mmm, pues a ver, y si se pone un sueldo variable? sería lo lógico, no? es un poco el mundo al revés que tengamos que ser los clientes los que tengamos que pagar el salario...
  91. #8 Claro que viven de la limosna.
    Ya con el ejemplo se ve que sacan bastante.
    Si con esa mesa fueron casi 700$, con que haga 10 (cosa fácil) son 7k$
    1 día.
    Ve haciendo cuentas.
    Los camareros allí sacan la tajada gracias a las propinas, al igual que la venta de los especiales del día, etc...
  92. #8 Claro que para el dueño es una ventaja. Es el único que gana.
  93. #90 Sí, de 14 dólares la hora 2 es el fijo y 12 el variable.

    larepublica.pe/datos-lr/respuestas/2022/04/13/cuantos-dolares-gana-un-


    Un mesero en Estados Unidos puede ganar por hora un promedio de US$ 2,13 dólares. La BLS estima que, incluyendo las propinas, el ingreso se incrementa a US$ 13,95.

    De esta forma, un mozo obtendría US$ 111,60 al día trabajando ocho horas. En tanto, si labora seis veces a la semana, podría alcanzar la cifra de US$ 669,60 y su ingreso mensual ascendería a US$ 2.678,40.
  94. #49 Vaya. Pues que mal educado es el resto del planeta
  95. #49 Entonces podrían definir esa propina adecuada en algún sitio público. Por ejemplo, en el tablón donde anuncian los precios de las consumiciones. Y, para simplificar, incluir ese concepto en dichos precios... Oh, vaya! Parece que usando la lógica, hemos encontrado una solución en la que los camareros no necesitan pedir propina. ¬¬
  96. #3 calla comunista :troll:
  97. #27 propina es si lo pagas en españa, donde sabes que esa persona cobra un sueldo por su trabajo, esto es limosna porque si nadie les da la "propina" no ganan un euro
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