Federico Varela es un joven productor de la zona de Pergamino que tiene a su cargo, junto a sus hermanas, la gestión agronómica de la empresa familiar. Su estrategia pasa por aprovechar hasta el último centímetro de suelo a su real potencial. "El desafío es la eficiencia en la producción y la escala de tiempo es el largo plazo", destacó Varela.
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