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Cambio climático: los vinos franceses en peligro [ENG]

Los mejores vinos procederán de Escocia si el cambio climático no se detiene, dicen los cocineros franceses. Destacados chefs franceses han dado aviso de que los vinos del país perderán su complejidad, y los mejores productos podrían provenir de Escocia si los efectos del cambio climático no se abordan. El cambio climático ha sido culpado de degradar los viñedos franceses con olas de calor, tormentas de granizo en Burdeos y nuevas enfermedades de los viñedos.

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