La proteína procede del veneno de un lagarto, el monstruo de Gila, y es capaz de inhibir los niveles de hormona grelina, de forma que si se le aplica a una rata de laboratorio que lleve 24 o 48 horas sin comer provoca que "no tenga ganas de ingerir ningún tipo de alimento", según explicó Federico Mallo, profesor de la Universidad de Vigo. La exendina puede servir para tratar algunos tipos de obesidad y a los enfermos de diabetes tipo II, ya que "controla su alto nivel de grelina y, además estimula la secreción de insulina"
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