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Comer huevos no se asocia con altos niveles de colesterol en adolescentes

Aunque a finales del siglo XX se mantenía que comer más de dos huevos a la semana aumentaba el colesterol, en los últimos años los expertos han ido desmintiendo este mito. Ahora, un nuevo estudio concluye que comer más huevos no se relaciona con un mayor colesterol plasmático en adolescentes, independientemente de su nivel de actividad física.

| etiquetas: dietética , salud , alimentación , grasas , grasas trans , grasas saturadas
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