[c&p] Con 45 000 productos en un supermercado promedio, la confusión acecha en cada pasillo. ¿Cómo elegir botanas, sopas enlatadas o frutas más nutritivas? Este mes, miles de tiendas estadounidenses pegarán números a múltiples artículos a manera de memogramas. Desarrollado por el Griffin Prevention Research Center de la Universidad de Yale, el Overall Nutritional Quality Index califica los alimentos de 1 a 100 con base en sus nutrientes, vitaminas, azúcares y sales, así como por su impacto en la presión arterial y otros aspectos de la salud.
|
etiquetas: compras , números , alimentos , nutrición , supermercados 
