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¿Cuánto falta para que tengamos que comer ensaladilla rusa sin atún?.

Coincidiendo con la primera reunión en Japón de las 5 organizaciones regionales de gestión de los atunes, Adena presenta un informe según el cual estas especies están desapareciendo a gran velocidad en todo el mundo. Especialmente preocupante es la situación del atún rojo del Atlántico Oriental y Mediterráneo, utilizado en la cocina japonesa, que se encuentra al borde de la extinción comercial debido a la pesca ilegal masiva en el Mediterráneo. ¿Consentiremos comer ensaladilla sin atún para que los japoneses hagan sushi con nuestro pescado?.

| etiquetas: atun , pesca , pescadores , extinción , adena , ecologismo
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