El canibalismo es una forma de definir la alteridad humana. El temor de ser comido por el otro tiene su clara expresión en las narraciones de los viajeros que iban descubriendo nuevas tierras y nuevos pueblos. Al cuerpo de los enemigos sólo cabe una alternativa: destrozarlo y comerlo. En la imaginación europea, la expresión moderna del canibalismo se encuentra en la primera escena caníbal descrita en el segundo viaje de Colón. En ella transformó el insulto que los arawak hacían a sus vecinos los caribes en una forma de vida .....
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