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El sabor de los colores

¿Sabrá más dulce el jugo de naranja si es de un color anaranjado más brillante? Un nuevo estudio desvela que el color de una bebida puede influir sobre nuestra percepción de su sabor. De hecho, los investigadores han comprobado incluso, en los experimentos realizados, que el color del producto es más influyente en cómo se percibe el sabor, que la información sobre su calidad o su precio.

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