Existe tecnología que permite aprovechar la energía solar para producir frío. Esto es especialmente beneficioso para muchos paises subdesarrollados en los que apenas se consumen alimentos frescos al no disponer de la energía eléctrica necesaria para alimentar los sistemas convencionales de refrigeración.
La combinación de paneles solares termodinámicos y máquinas de absorción hace posible que se pueda obtener frío justo donde más se necesita, donde más irradiación solar hay.
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