La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO, ha advertido de la situación en peligro de extinción de una gran parte de las razas de ganado, debido a la rápida expansión de la ganadería industrial, basada en un reducido número de razas. Según la FAO, en los últimos siete años se ha extinguido una raza doméstica al mes y una quinta parte de las razas de vacuno, caprino, porcino, equino y avícola están abocadas a la misma situación.
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