«¡Pan gratis!», llama la atención un cartel que cuelga del escaparate de un establecimiento de Horno Sanbrandán en la calle Ramón del Cueto. «Un día a la semana», se lee en letra más pequeña. Es un «pague 6 y le regalamos 1». Al otro lado de la ciudad, la panadería Debén de la calle de A Gaiteira emplea también un cartel en su escaparate para anunciar que la baguette está de oferta y se despacha a 85 céntimos. Ambas promociones son consecuencia de la competencia entre panificadoras y establecimientos para captar al cliente. La escasez mundial d
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