El que durante años ha ostentado el título de cocinero más famoso del mundo (recientemente desbancado por Ferrán Adriá) ha decidido copiar a sus competidores más jóvenes y ensayar un modelo de restaurante de comida rápida con menús entre 6 y 12 euros. Zumos recién hechos, sopas de verdura, ensaladas, y postres para llevar, con la firma de Paul Bocuse pero a módico precio. El octogenario chef desmiente así los rumores que apuntaban a que podría estar interesado en vender sus restaurantes, según publica hoy el diario galo Figaro.
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