Todo el mundo conoce a la Madre Teresa, pero es muy probable que si hacemos esta pregunta a nuestros conocidos, la mitad o más desconozcan quién fue Borlaug. Y, sin embargo, a Bourlaug se le puede considerar el padre de la revolución verde, uno de los acontecimientos más increíbles de la historia contemporánea, si no de la historia humana. [...] Tendemos a valorar las acciones por el sacrificio que requieren y por la intención con que se realizan, más que por los efectos reales que producen.
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