Envío erróneo o controvertido, por favor lee los comentarios.
Una frase ha golpeado mi retina de químico con fuerza: “La palabra «sodio» se prohíbe en las etiquetas por ser poco clara. Se debe poner «sal»”. ¿¿¿CÓMO??? La palabra «sodio» es clarísima. Sólo hay un elemento químico entre los 118 de la Tabla Periódica que tenga ese nombre. Su símbolo (Na) deriva del latín Natrium, correspondiente al carbonato de sodio hidratado, y en forma iónica (Na+) tiene efectos adversos sobre la tensión arterial, ya que provoca hipertensión. «Sal», por el contrario, es un término genérico.
|
etiquetas: sodio , sal , etiquetas 
