En la mítica serie Cheers, que estoy seguro cualquiera que tenga más de 20 años habrá visto una o más veces. En uno de los capítulos que he tenido oportunidad de ver el cartero, Cliff, expuso detalladamente a su colega Norm, que no recuerdo ahora a que se dedicaba, la teoría del Bufalo, que detalla la relación que hay entre la ingesta de cerveza y la mejora intelectual.
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