¿Comer copos de avena realmente pueden reducir el colesterol o las compañías de cereales nos están vendiendo una historia falsa? Hay dos tipos de fibra, soluble e insoluble. La soluble favorece la creación de la flora bacteriana. La insoluble no es digerida por el organismo, es poco "fermentable" y resiste la acción de los microorganismos del intestino. Su ingesta diaria facilita las deposiciones y nos hace mas "regulares" en nuestra visita al baño.
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