Descubren en la cáscara de la cebolla el antioxidante más potente conocido hasta ahora

Los investigadores plantean que el hallazgo puede abrir el camino al desarrollo de fórmulas terapéuticas contra la diabetes y la obesidad, así como potenciales aplicaciones en el campo de la química de los alimentos y de los suplementos alimenticios

[#1 onainigo]

Se acabó el debate. Con cebolla.

[#2 Pink_Hydrogen]

#1 Tortilla de patatas y cebolla con aceite y sal, buen almuerzo.

[#4 onainigo]

#2 Con cascara de cebolla

[#7 Pink_Hydrogen]

#4 Se nota que no eres de la huerta

[#9 onainigo]

#7 Joder, otro más. ¡Que soy de pueblo!

[#12 Pink_Hydrogen]

#9 Pero no tiene huerta

[#18 Tristan]

#1 #2 Echarle nutella tambien...

[#3 Humanoide]

¿No peláis la cebolla?

[#5 ataülf]

#3 soy más de pelar la cebolleta.

[#8 Ne0]

#5 mejor que te la pelen, pero para gustos...

[#11 ataülf]

#8 quid pro quo.

[#6 siyo]

Cuando no nos ve nadie.

[#10 Arzak_]

¡La cebolla es la polla!

[#13 onainigo]

Tienen los vecinos

[#14 pitercio]

En la cáscara seca, esto es una prueba de fe para los auténticos creyentes. Como no se pueda tomar fumada, me espero a que el brujo local saque los comprimidos.

[#15 onainigo]

#14 ¿de qué manera podemos utilizar o consumir este elemento en nuestra dieta diaria? Los especialistas son claros en aclarar que eso corresponde a una segunda etapa y que no es posible aún establecer su consumo directo como una práctica saludable"

[#20 onainigo]

#16 #17 Probablemente los principios activos antioxidantes se degradarían con el calor.

[#17 diciembre_2020]

#16 Mas bien decocción; osea hervirla un rato .

[#19 lainDev]

#16 puagh