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El creador de los huevos fritos envasados de Mercadona: "Nadie freirá huevos en su casa en tres años"

El creador de los huevos fritos envasados de Mercadona: "Nadie freirá huevos en su casa en tres años"

Javier Yzuel patentó un método para refrigerar huevos fritos en 2014 Montó una fábrica para desarrollarlos y logró la confianza de Burger King, que presentó una hamburguesa con huevo en 2016 Problemas económicos llevaron su empresa a concurso, pero vendió la patente al grupo de La Gula del Norte para mantenerlos vivos Yzuel atiende a EL PERIÓDICO DE ESPAÑA tras la llegada de sus huevos refrigerados a Mercadona, lanzamiento que los ha viralizado en redes Relacionada: www.meneame.net/story/envase-de-los-huevos

| etiquetas: creador , huevos , fritos , envasados , mercadona , freirá , huevos , casa
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324 comentarios
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Comentarios destacados:                                  
#3 #2 a mi este señor me puede ir comiendo los míos
«1234
  1. #1 --726381--
    Me importa un huevo.
    13 K 105
  2. UnbiddenHorse #2 UnbiddenHorse
    Espero que no tenga razón, no hay nada más rico y sencillo que un huevo frito en casa. Espero que el precio de la luz y del aceite nos permitan este pequeño manjar por muchos años.
    57 K 454
  3. ElPerroSeLlamabaMisTetas #3 ElPerroSeLlamabaMisTetas
    #2 a mi este señor me puede ir comiendo los míos
    99 K 742
  4. Supercinexin #4 Supercinexin
    Menudo flipao.
    30 K 233
  5. Elbaronrojo #5 Elbaronrojo
    Tiene pinta de que se los fríe si madre.
    13 K 117
  6. ContinuumST #6 ContinuumST *
    "Problemas económicos llevaron su empresa a concurso, pero vendió la patente al grupo de La Gula del Norte para mantenerlos vivos."

    Suena a película de terror o el café no me ha hecho efecto... :shit:
    9 K 84
  7. Spainkiller #7 Spainkiller
    ¿Pero no hubieron un montón de soplagaitas que cuando dijimos que esto era para que la gente no se friese ni un huevo ya vinieron a darnos la homilía de que esto era para gente con problemas de movilidad?¿Como es posible que al final hayamos tenido razón los fachas retrógrados desconfiados cis con todo nuestro privilegio de hombre blanco?.
    16 K -62
  8. RIGEL_XVI #8 RIGEL_XVI
    Trozo enorme de plástico para envasar un puto huevo frito.. ¡Y está orgulloso!

    :palm:
    81 K 589
  9. MiguelDeUnamano #9 MiguelDeUnamano
    #3 ¿Tú estás seguro? Que igual le da por freirlos antes y envasarlos para después. xD
    17 K 113
  10. Bourée #10 Bourée
    #8 Doble capa de envase para que nadie pueda apretar con el dedo y romper la yema. :wall: :wall:
    28 K 224
  11. #11 Ergo_2k1
    vaya un huevón!
    0 K 6
  12. #12 Jatetu
    ya ni huevos fritos.Qu'e tristeza.
    0 K 7
  13. Autarca #13 Autarca
    #2 ""Puedes comprar lechuga o lechuga cortada. ¿Por qué la cortada se ha comido el mercado? Pues porque no tenemos tiempo", razona. "Si quieres hacer un huevo frito en casa, fenomenal, pero ¿cuántos has hecho en el último año? El aceite caliente salpica e implica riesgos, además de que entre la materia prima y la luz sale a más de cincuenta céntimos la unidad. De aquí a tres años, nadie los cocinará en su casa".

    Lamentablemente, algo de razón tiene, aunque creo que se equivoca.
    15 K 108
  14. #14 jpablo
    El paquete este da un poco de asco ¿no?
    2 K 27
  15. UnbiddenHorse #15 UnbiddenHorse
    #13 con la lechuga es distinto. No viene precocinada. Y puedes encontrar mezclas para ensaladas que ya están lavadas y listas para consumir. Evitas comprar varias piezas de verduras que al final alguna se estropea en la nevera. Los huevos sin embargo aguantan muchísimo. Y freír un huevo es rápido también. Lo veo para ciertos sectores no para uso común la verdad.
    46 K 341
  16. #16 Abajo
    Hay que ser subnormal para comprar huevos precocinados y calentarlos en el microondas por ahorrarte 5 minutos que es lo que tardas en calentar aceite y freirte un huevo fresco...
    10 K 65
  17. #17 esbrutafio
    #13 La noticia dice que se venden a noventa céntimos la pieza. Mucho tiene que subir para ser rentable, además que calentarlos tambien precisa electricidad.
    En hostelería por ahorro de tiempo y mano de obra pueden salir rentables.

    Y no tienen buena pinta, si fuesen con puntilla, que cualquiera no sabe hacerlos, sería otra cosa.

    Cómo hacer un huevo con puntilla (y sin puntilla) perfecto, según Karlos Arguiñano
    www.businessinsider.es/truco-karlos-arguinano-hacer-huevo-frito-puntil
    12 K 114
  19. kevers #19 kevers *
    #18 Pues a mi me gustan con la yema cuajada y sin puntilla. No creo que estos huevos industriales se puedan adaptar a mi gusto.
    1 K 19
  20. Tontolculo #20 Tontolculo
    #3 Nadie te comerá los huecos en casa en tres años :troll:
    8 K 65
  21. fjcm_xx #21 fjcm_xx
    #8 Y le han hecho una entrevista. Es un puto genio. A sus pies, monstruo.
    2 K 29
  22. Eibi6 #22 Eibi6
    #13 si pero se olvida de que sus huevos realmente son al horno; vamos que en casa seguramente con el microondas seas capaz de superar esas desventajas mientras haces un huevo como los que el vende
    8 K 81
  23. BertoltBrecht #23 BertoltBrecht
    #3 #4 se ha pasado tres pueblos vendiendo el producto xD
    4 K 28
  24. reithor #24 reithor
    Quería llamar al producto Theranos pero estaba cogido.
    0 K 13
  25. Pichaflauta #25 Pichaflauta
    Joaquín Reyes ha caído muy bajo esta vez
    3 K 41
  26. cosmonauta #26 cosmonauta
    #17 Creo que ni en la hosteleria. Los huevos son baratísimos y un cocinero profesional te fríe 10 huevos sin mirar.
    16 K 147
  27. OCLuis #27 OCLuis
    Gran avance para la alimentación la economía. Presenciamos la desaparición de las panaderías tradicionales a cambio de que en cualquier cuchitril con congelador y microondas te vendan una suerte de harina fermentada que te dicen que es pan.
    La economía está en contra de todo, salud, alimentación... incluso en contra del bienestar del ser humano, aunque te digan lo contrario.
    4 K 39
  28. powernergia #28 powernergia
    #13 En realidad un huevo frito en casa es una de las cosas más económicas que se pueden comer, no creo que lleguen a 0,25 € la unidad.
    13 K 130
  29. #29 Moixa
    A mí me da asco, lo veo menos higiénico que un huevo y casi da más trabajo abrir el envase y calentar
    4 K 42
  30. WcPC #30 WcPC
    #3 Ese momento mágico en que ves lo que pasaba por tu cabeza como el comentario más votado en menéame :-D :-D :-D
    3 K 41
  31. #31 El_Pobrecito_Hablador
    #3 Además, los mios, con puntilla
    0 K 7
  32. avalancha971 #32 avalancha971
    #15 La bolsa de ensalada sí que se estropea en la nevera. Tienes que consumirla al poco de comprarla. Una lechuga sin cortar no se estropea tan rápido en la nevera.
    16 K 120
  33. #33 CondeMor *
    Mira que los mugrosos exageran a veces, pero este sí que es un terrorista medioambiental.  Y sobretodo Mercadona. Espero que los retiren aunque solo sea por vergüenza de la mala publicidad.
    2 K 25
  34. Aitor #34 Aitor
    #6 Suena a emprendedor con dinero de papá.
    7 K 64
  35. Mosquitocabrón #35 Mosquitocabrón
    #3 A ti no, que tu llegas.
    0 K 12
  36. dogday #36 dogday
    Gente que crea necesidad de productos basura y que encontrará consumidores basura, sin duda.
    0 K 10
  37. #37 hal9008 *
    Probé una de las hamburguesas con huevo del burger King y... Una auténtica basura ese huevo. Es un huevo cocido, pero en lugar de estar con forma de huevo cocido está espachurrado como un huevo frito. La yema estaba toda cuajada y la clara acartonada. Llamar a eso un huevo frito es un insulto a la inteligencia.

    Y no me estoy metiendo en la problemática del envase, que esa es otra.

    Sobre lo de "en tres años todo el mundo comerá esto"... Sólo se me puede ocurrir que pase así si el coronavirus nos deja sin sentido del gusto a todos.

    De verdad... Hablo habiéndolo probado y es una vergüenza. Manda huevos.
    12 K 90
  38. avueltadetodo #38 avueltadetodo *
    #13 "¿cuántos has hecho en el último año? ", así a groso modo, un mínimo de 156 huevos fritos y un mínimo de 100 a la plancha solo este año.

    El tío este es tonto no, lo siguiente.... (por si no queda claro, hablo del tío del artículo...)
    14 K 119
  39. #39 esInvierno
    ¿Qué pasa si metes un huevo en el microondas?
    Que te pillas el otro con la puerta...
    5 K 45
  40. maria1988 #40 maria1988
    #22 No, con el microondas no funciona porque tienes que romper la yema si no quieres que explote. Como mucho, el microondas te permite emular los huevos hervidos.
    0 K 12
  41. Niessuh #41 Niessuh
    #1 A mi no. eso tiene más plástico que huevo. Puede tener sus usos industriales, pero para consumo propio es una puta aberración
    68 K 425
  42. Aitor #42 Aitor
    #13 Si la lechuga cortada se ha comido el mercado (que ni idea de si puede considerarse así) es porque mucha gente es muy vaga. No me creo que haya nadie que "no tenga tiempo" al nivel de no poder freír un huevo o no poder cortar una lechuga. Cuesta, literalmente, segundos. En minutos apenas pasa de la unidad.
    1 K 21
  43. Far_Voyager #43 Far_Voyager
    #37 A mí directamente no me gustan los huevos fritos y tampoco me parece una buena combinación. Eso dicho, hay un abismo entre las fotos de la hamburguesa y el producto real por lo menos en Burguer King, MacDonalds, y similares.
    0 K 7
  44. Aitor #44 Aitor
    #10 Hum... Gran idea para boicotear y que no los vendan. :roll:
    2 K 20
  45. #45 ivan123
    #13 Pues yo compro lechuga y cogollos enteros, y huevos fritos hago muchísimos, esta mañana he frito uno para un sándwich, 50 centimos cada huevo?, que va, yo cocino con burano y hoy por ejemplo he usado grasa que tenía guardada de unas costillas que hice al horno para freír el huevo, tirado de precio y si no eres un niño de 6 años y has frito algo en tu vida, 0 riesgo.
    4 K 41
  46. #46 --735415-- *
    #16 hay mucha gente que dice eso de "yo no sé ni freír un huevo"

    O gente que trabaja en la carretera, camioneros, taxistas, gente que come en comedores...

    No es tanta gilipollez

    cc #17 #18
    2 K 28
  47. blancus #47 blancus
    Me sigue cabreando que cobren las bolsas en el super con la excusa de la ecología y cada vez esté todo más plastificado.
    10 K 79
  48. #48 Milenaja
    Se vende todo tipo de productos para calentar y comer adaptados a cada uno de ellos a un perfil de personas. Este no es más que otro producto para otro tipo de personas. Imaginad por ejemplo alguien con Parkinson intentando hacer un huevo frito. Al que no le guste que no lo compre, nada más.
    5 K 42
  49. Wir0s #49 Wir0s *
    Pues igual que venden tortillas o otras cosas precocinadas... Y no dejan de ser basura comparadas con "las de verdad" recién hechas


    #13 Muchos, cosas de que te guste cocinar, freír un huevo no es tan peligroso. Que parece que esté hablando de explosivos o algo por el estilo.
    2 K 28
  50. #50 ivan123
    #32 Pero si quieres mezclar 5 variedades tienes que comprar 5 piezas y si son pocos no son capaces de gastarlo. A mi no me pasa porque somos bastantes en casa y tampoco veo necesario meter tanta variedad pero entiendo que se gente que vive sola o parejas oiede tener sentido.
    5 K 49
  51. superramon #51 superramon
    nadie tendrá los huevos fritos en tres años, els cullons calentets.
    1 K 10
  52. Destrozo #52 Destrozo
    SUB-NOR-MAL
    3 K -14
  53. pitercio #53 pitercio
    Poco le ha pasado para la responsabilidad que le corresponde en esta aberración abominable.
    1 K 4
  54. #54 SolarNeron
    #15 la ensalada de bolsa tiene la testura de la hoja de periódico, no se que tratamiento tiene para que dure tanto cortada en la bolsa, pero que está mala en comparación con una fresca es un hecho.
    4 K 45
  55. #55 --660959--
    #8 Si al menos los huevos tuvieran una capa natural de protección...
    3 K 30
  56. mikhailkalinin #56 mikhailkalinin
    #46 Es una gilipollez, de hecho una discapacidad, no saber freirte un huevo. Deberíamos freírles los dos.
    3 K 18
  57. #57 Cosas_Veredes
    Entiendo que el producto o la idea puedan parecer ridículos pero lo de los ataques personales a qué viene?
    6 K 68
  58. Tachy #58 Tachy
    Yo desde luego no tengo pensado freír un huevo en su casa en tres años.
    0 K 9
  59. #59 Sobraoyjeta
    ¡se rifa el titulo de gilipollas del dia y este señor tiene todos los números!
    2 K 24
  60. #60 --516070--
    #26 Que sea fácil no quiere decir que no necesite un tiempo.

    Si ahorra tiempo a los cocineros en algún sitio se usará.
    0 K 11
  61. #61 exeware
    Es el inventor... Si dijera lo contrario sería noticia
    0 K 7
  62. #62 JotaMayuscula
    #8 Lo que he pensado al ver la foto. Ya está bien de tanto plástico.
    2 K 20
  63. #63 --516070--
    #34 ¿Por qué?
    0 K 11
  64. Golan_Trevize #64 Golan_Trevize
    Venga, hagamos publicidad gratis a este trepa... ¡NO CON MI VOTO!
    1 K 4
  65. TonyStark #65 TonyStark
    #8 lo primero que pensé... Mucho eco-todo, que si bolsas compostables, que si cartón en vez de plástico y de pronto te planta el sr Roig un puto blister de plástico para 2 putos huevos. Tremendo.
    3 K 48
  66. #66 --683357--
    Muy caro 1,80 euros  media
    0 K 9
  67. geburah #67 geburah
    Huevos fritos
    Antes 0.25
    Ahora 1.50

    Gracias a todos los vagos gilipollas que van a hacer que esto se imponga.

    Ya me veo a Salud diciendo que esto es más higiénico que los huevos frescos y retirándolos.

    Lo dicho, gracias a todos los tolais inútiles que van a aceptar esta mierda.
    3 K 31
  68. #68 --516070--
    #27 No sé qué panaderías conoces tú, pero todas las que yo conozco reciben el producto en camioneta del obrador.
    1 K 14
  69. illuminatis #69 illuminatis
    jajajaja 90 céntimos el puto huevo frito. Espero que no lo compre nadie.
    1 K 15
  70. #70 audrey2012
    #16 Este señor se dirige a un sector muy concreto del mercado: los que hablan de comida "rápida" porque dicen que no tienen "tiempo" para cocinar cuando lo que en realidad lo que no tienen son "ganas" de cocinar. Que me parece bien, si no te apetece coger una sartén, no te apetece. Pero no me lo vendas como que es que estás demasiado ocupado y no tienes tiempo. Cualquier plato precocinado que compran esas personas tan ocupadas tarda más tiempo en prepararse que un filete o una ensalada. No me fastidies, que de toda la vida los huevos fritos son uno de los platos exprés más socorridos para salir de "un apuro". Son un plato exprés hasta para mí, que mi mundo culinario se limita a todo lo que no requiera más de 15 minutos en la cocina.
    9 K 71
  71. #71 lacayo
    #4 #8 Eso iba a decir. Bastante mierda de plástico generamos para ahora encima comprar huevos plastificados para no freírlos, que no hay más que echarlos a la puñetera sartén y en cero coma está hecho.
    8 K 63
  72. Kateter #72 Kateter
    #3 que se pase de camino por mi casa y que se lleve ésta ;)
    0 K 8
  73. casius_clavius #73 casius_clavius
    #57 Estoy de acuerdo. A mí el invento de los huevos me parece una aberración, pero leyendo la entrevista me ha interesado el punto de vista de desarrollo de una idea del inventor.
    3 K 34
  74. #74 Shynea
    Es cierto, pero han omitido una parte: ningún PUTO VAGO freirá huevos
    2 K 25
  76. #76 eldelmedio
    Sin ninguna ironía digo que el invento es cojonudo: para cadenas como Burguer King resuelve varios problemas y les permite utilizar el huevo, cosa que hasta ahora no les era práctico.
    En casa ya es otro cantar y esa cosa plastificada me parece una soberana...
    3 K 37
  77. #77 Maegruin
    #13 Lo de la lechuga tiene cierto sentido , aparte de ser más cómodo viene muy bien para gente que viva sola o en pareja, ya que si compras la lechuga entera generalmente no la usas de una vez y se te acaba poniendo pocha. Aparte si textura y frescura son similares, en el caso del huevo tiene pinta de ser muy distintas.
    1 K 13
  78. #78 Hipot
    #42 como el arroz ya cocido que se calienta en microondas, yo los amigos que lo usan es por qué son unos pedazo de vagos
    0 K 7
  79. #79 j3j3j3j3
    para lo unico que sirve esto s para quienes no saben freír un huevo , todos los demás , a comprar palomitas y ver como el Titanic se cerca al iceberg ...
    1 K 17
  80. vomisa #80 vomisa
    #15 ¿qué hay más sencillo que cocer legumbres? Y la mayoría las usamos de bote.
    Tiene su mercado. Por ejemplo, si ese día no me he podido preparar comida bajo al Mercadona de al lado del trabajo y tengo esto, un vasito de arroz y un bote de tomate y con eso me arreglo (no me duele pasar y si un dia pasa voy a comer fuera y listos, pero es una opción).
    Gente mayor que no puede cocinar con aceite hirviendo, un invidente, un crío de 16 años que tiene que comer en casa porque los padres trabajan y está harto de la pasta, etc.
    Hay muchas casuísticas.
    4 K 37
  81. dragonut #81 dragonut
    Ideal para retrasados.
    2 K 27
  82. #82 metalico_zgz
    #80 Tiene su mercado y en un momento u otro casi todo el mundo podría hacer uso. Pero la afirmación de que en 3 años nadie freirá huevos en casa es un atrevimiento sin sentido.
    11 K 103
  83. Drebian #83 Drebian
    #63 Intenta pagarte una patente a su edad.
    1 K 18
  84. sonix #84 sonix
    #41 flojo nivel dios diría, quien cojones se va a comprar tal aberración, no he entrado en la noticia, pero porque es tan estúpida que suena a coña, si es verdad, capaz que cueste mucha pasta encima.
    3 K 29
  85. vomisa #85 vomisa
    #82 él tiene que vender su moto.
    Y si la economía de escala sube lo suficiente no descartes que realmente no valga la pena freírlo.
    1 K 19
  86. obmultimedia #86 obmultimedia
    #32 las bolsas de ensalada llevan atmósfera protectora para que aguante 4-5 días sin abrirse, una lechuga "fresca" dejada dos dias en la nevera y nos cuentas, acaba quemada del frío.
    1 K 2
  87. taranganas #87 taranganas
    Aquí desde luego no.
    0 K 9
  88. OCLuis #88 OCLuis
    #68 Claro, lo mismo que el quiosco de La Susi de la esquina de mi calle. Lo que pasa es que el horno compra pan precocinado y lo vende como si fuese suyo. Pasa lo mismo con las cadenas de restaurantes de moda que duran en el candelero un par de años: mucha parafernalia pero entras en la cocina y solo tienen congeladores y microondas. Lo único que hacen allí son las ensaladas.

    Que no estoy diciendo que no queden panaderías tradicionales. A mí me gusta mucho el pan en todas sus formas y sabores y sé que es cierto, pero también es cierto que las prisas del mundo moderno ha extendido y normalizado una clase de pan al que solo yo llamaría así para describir el ruido que hace cuando se te cae al suelo.
    2 K 35
  89. #89 Dedalos
    Deja que se entere que un huevo con esa misma forma de huevo frito se puede hacer al microondas, en 1 minuto y sin manchar nada ... el aceite, la sal y la pimienta luego se lo pone uno al gusto.
    0 K 7
  90. sonix #90 sonix
    #80 has puesto ejemplos minoritarios en si, lo de viejo y joven inútil, lo será con esto o sin esto, comida para llevar y tirando.
    Por cierto la gente mayor no creo que le cueste más freír un huevo que ir a comprar esta marranadas, y el crío de 16 como que tiene ser muy pero muy inútil para no saber hacer un huevo frito.
    Ambos son mercados tan marginales que esto el Mercadona no le saca beneficio más que la mona del momento.
    Lo de invidente es un poco intentar hilar fino, los invidentes pueden cocinar, se adaptan y tirando, no son tan inútiles como las gente piensa.
    Solo veo un mercado viable, gente tan floja que hasta respirar le cansa, donde le puedes aplicar la eutanasia que ni ganas tienen de negarse
    6 K 35
  91. #91 metalico_zgz
    #85 Son huevos a la plancha, no fritos. Tardas nada, apenas se usa aceite, no puede saltar. No, no tiene sentido nada de lo que dice. Salvo inútiles en la cocina, para llevar fuera de casa y casos del estilo.
    3 K 32
  92. #92 poxemita
    #47 hay que ser positivos, puedes acercarte a comprar este producto al centro de la ciudad en tu SUV microhibridado de 200 cv pero no a comprar una docena de huevos en tu Corsa de 20 años.

    Todo sea por el planeta.
    5 K 52
  93. #93 Godoferoz
    #26 tal vez si pides unos huevos estrellados, pero he visto muchas hamburgueserias donde ponen esa guarrada huevo frito en rodajas que sacas de una especie de rulo gigante
    0 K 6
  94. #94 paco_camps_2011 *
    #13 #15 #42 #45 #77 Alguna vez he comprado bolsa de lechugas y se lo pueden comer ellos mismos, aparte del plástico extra generado, que sale bastante más caro y que dura muuuuuucho menos, una bolsa de lechugas cortadas en 3-4 días ya empieza a pudrirse, echar liquidillo y deja de estar al dente. Una lechuga entera dura bastante tiempo en el frigo en buenas condiciones, asi que aunque se viva solo merece mucho más la pena, o al menos los cogollos que duran bastante. Cortarlo se tarda menos de lo que se tarda en leer un twiit, asi que es vagancia, no falta de tiempo, y si no se quiere ni manchar un cuchillo hasta se puede romper a mano.
    2 K 28
  95. #95 LaColetadeDusko
    A quienes le guste el huevo frito y no les guste que quede todo pringado.
    Compren un wok y frianlos ahí.
    Disfruten del huevo frito sin manchar un huevo
    2 K 28
  96. braker #96 braker
    Pura aberración
    0 K 9
  97. Elnuberu #97 Elnuberu
    Ni carne, ni huevos, ni nada de nada nos permitirán comer :shit:
    0 K 8
  98. #98 paco_camps_2011
    #10 #44 Yo no digo nada, alfiler. A la primera intoxicación y denuncia, adiós huevos fritos envasados.
    7 K -30
  99. #99 navopalov
    Esto es progresar hacia el abismo
    1 K 13
  100. #100 tremolantepenacho
    #13 No, no tiene razón. El riesgo de freír un huevo es mínimo, tampoco sale a medio el huevo y el resultado es muy diferente. Sí el huevo está precocinado y lo calientas le cuajas la yema y no vale nada.

    Para ciertos entornos (gente que coma fuera de casa) tiene sentido pero en el resto o eres tonto tan vago que eres imbécil.

    Y la prueba es que desde años venden huevos cocidos y casi nadie los compra.
    2 K 22
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