#5#2 Si eso hace que haya menos importación de la otra punta del planeta, bienvenido sea.
Y además, reducirá la cantidad de microplásticos en el organismo (y en el mar). Muchas victorias con una medida muy simple que se tenía que haber tomado hace tiempo.
#14 Tengo una cucharilla de helado que pone "biodegradable" metida en un tiesto desde hace por lo menos dos años, y puede que se degrade calculo que en unos 100 años ...
#63 Más vale reutilizar que biodegradar. Yo guardaba algunas cucharas de plástico para comprar tarrinas de helado en el supermercado y comérmelas en la calle. Y otras para extender pasta térmica en la CPU.
Las de madera me parecen un asco y la textura en la lengua es como la de un zapato. Se tendría que haber empezado por aquí en los embalajes de fruta y no por otras cosas.
#90 No, porque (basado en hechos reales) entonces acabas con el cajón de las cucharillas repleto debido a una "ligera cleptomanía", y sin poder tomar café en algunos sitios porque seguro de han calado.
#84 No extiendas la pasta térmica con una cucharilla. Al hacerlo y poner la pasta en forma de superficie plana irregular, al colocar el disipador encima crearás muchas burbujas de aire, que son aislantes y no conducen el calor bien.
En lugar de eso, pon un pegote redondo en el centro del chip, y aplástalo con el disipador. De esa forma no se crean tantas burbujas, y se esparzirá suficientemente bien. La parte importante es el centro, no los bordes.
¿y van a dejar de vender los mazapanes con su envoltorio plástico individual, empaquetados en plástico cada 3 o 4, metidos todos ellos en una caja (ésta de cartón, pero con una ventana de plástico para que se vea) con la base de plástico? Por supuesto, la caja plastificada.
También recuerdo cuando empezaron a cobrar las bolsas de plástico en los supermercados, porque "el medio ambiente es lo más importante", y una semana después obligaron a los bares a poner monodosis de aceite y vinagre (eso sí que es un desperdicio tanto de plástico como de los materiales que contiene)
#7 El hecho de que los mazapanes, magdalenas, etc., vengan envasados individualmente, ¿hace que no envasar frutas y verduras con plástico de un solo uso sea negativo?
#7 Pues deberían.
Además de que hay que reducir las basuras en general, los plásticos podrían irse sustituyendo por papel encerado o cartón a muchos niveles. Los plásticos como material son estupendos, muy versátiles, neutros... pero vistas otras desventajas insostenibles hay que innovar.
#2 Si eso hace que haya menos importación de la otra punta del planeta, bienvenido sea.
Y además, reducirá la cantidad de microplásticos en el organismo (y en el mar). Muchas victorias con una medida muy simple que se tenía que haber tomado hace tiempo.
#5Si eso hace que haya menos importación de la otra punta del planeta, bienvenido sea.
Esas frutas y verduras no vienen en barco desde la otra punta del planeta envueltas en plástico, el plástico se introduce justo antes de la venta al cliente final, para evitar que cuando está expuesta una mala pieza contamine al resto.
Si se incrementa el deterioro de la fruta y verdura y ahora se está importando de la otra punta del planeta lo que ocurrirá es que habrá que importar más para sustituir la que se deja perder.
#10 Me juego un kiwi, a que el deterioro que puedra provocar una manzana pocha en una caja de manzanas, no es ni la milesima parte de tooooodas las manzanas que se desechan de normal. Me juego dos kiwis a que ese factor es despreciable, es mas me juego una caja entera de kiwis a que el efecto en una bandeja cerrada de una manzana pocha jodiendo a las demas es mas fuerte que en una caja abierta y se tiran mas por esa causa
#10 Existen formas alternativas para la venta, sobre todo papel y cartón. La cantidad de plástico inútil sí que es muy caro medioambientalmente (pero como eso no lo pagan las empresas, pues les sale rentable).
El plástico puede ser muy útil e incluso insustituible, por eso no hay que desperdiciarlo (y no juntarlo con el ciclo de la comida). Hay quien dijo que utilizar plástico de esta forma sería el equivalente de quemar billetes de 500€ para calentarse.
#25los supermercados hacen apuestas con criterio económico
Claro, pero externalizando muchos costes. Costes medioambientales, costes de explotación en el tercer mundo, etc.
#21Existen formas alternativas para la venta, sobre todo papel y cartón.
Y los supermercados conocen perfectamente esas alternativas, y saben que es más caro usarlas que el plástico. Es más caro por que producirlas tiene un coste mayor, se requieren más recursos.
La cantidad de plástico inútil sí que es muy caro medioambientalmente (pero como eso no lo pagan las empresas, pues les sale rentable).
Las empresas sí pagan el coste del plástico inútil, el plástico no es gratis. Por… » ver todo el comentario
#32 Es mucho más barato poner un tapón a un brick de leche que no hacerlo, ya que si no le pones tapón el producto se desperdicia antes de que pueda ser adquirido por el cliente.
¿Eso era lo que creías que hacía hacer aguas a mi argumento?
#49 El tapón permite que la leche se conserve durante más tiempo para el cliente lo que nos beneficia como sociedad y es un incentivo para comprar esa leche en vez de otra que tiene mayor riesgo de estropearse antes de acabar de usar todo su contenido.
#62 Sinceramente, una vez abierto el brick, la leche hay que consumirla en tan poco tiempo que el hecho de que haya o no tapón es irrelevante. Dudo mucho que tenga algún efecto medible en la sociedad.
Además, #32 hablaba de coste económico, no de beneficios para la sociedad.
#68 Los beneficios para la sociedad tienen un impacto económico cuando esos beneficios son que los alimentos producidos duren más y no haya que tirarlos a la basura.
#86 Dependerá si el coste medioambiental de añadir más plástico a millones de bricks de leche compensa el tirar unos pocos litros de producto al año. No es tan evidente.
#86 Asumes muchas cosas, para empezar que 'el cliente' es inteligente y tiene criterios correctos para elegir. Para seguir, que efectivamente PUEDE elegir. Que además las empresas no manipulan al cliente con información falsa, engañosa o directamente errónea. Vamos, los 'mantras liberales' de 'el mercado se regula solo y es sabio'.
#34 Los bricks de leche no llevaban ningún tapón hace 20 años. Cortabas una esquina con las tijeras o, si tenías mañana y fuerza, lo podías hacer con las manos. #32 se refiere a eso, no a que el brick esté sin sellar hombre.
#28#28 Repito: las empresas NO pagan todo el coste, solo una pequeña parte. Externalizan la contaminación del planeta. Por eso hay que poner unos límites. El libre mercado no funciona. No funciona para todos, quiero decir, solo para unos pocos.
Y hay gente que hace muchas gilipolleces, también las empresas de logística.
#21 Por no hablar de que una bolsa de papel de estraza da una imagen de producto de muchísima más calidad que el plástico, no sé cómo muchos supermercados no lo ven.
#25 Toda la razón. Aunque uno de los fenómenos que se pretende atajar son las externalidades de ese plástico.
El problema de los plásticos es que son un material demasiado barato para lo útil, ligero, resistente que es. Lo pagas casi gratis, lo usas, lo tiras, y deja de ser tu problema. Pero pasa a ser un problema de otros.
#10 Si el plástico ayudase tanto a reducir el deterioro de las frutas y verduras, vendrían embaladas en plástico de origen, ya que además seguro que el procesado allí es más barato. Como pasa por ejemplo con las mallas de naranjas. El procesado de embalaje se hace localmente entre otras razones (algunas también logísticas, pero las menos) porque el valor que aportan es principalmente de imagen comercial de cara al comprador y eso depende de la población local y del precio e imagen del canal de venta final. Y de ahí vienen los beneficios que comentas en #25, no de producto que se estropea por no ir en una bandeja de poliestireno.
#25 Es cierto, no tengo datos al 100% pero te puedo decir que igual subestimas la importancia del pakaging a la hora de vender un producto, la gente pilla bandejitas por la comodidad de uso, porque fomenta la compra compulsiva (no es lo mismo coger sin mirar una bandeja que coger bolsa llenarla, pesar... etc, es por cosas como estas que habras visto en supermercados que no pesas tu la fruta, si no q te la pesan en caja ¿Y eso? ¿Por que no optimizan el tiempo del cajero poniendote a ti a pesar… » ver todo el comentario
#44 Pues nada, ahora a vender el detergente de lavadora a granel, y los cereales del amuerzo, y ...
Empaquetar los productos es una mejora neta respecto a no hacerlos en todo el supermercado pero algunos pretenden defender que no la supone en la sección de frutas y verduras.
Te has planteado, alguna vez, porque el detergente de lavadora se vende en cajas de carton, sin proteccion contra la humedad? Sin plastico?
Es cierto, no todos, pero una inmensa mayoria de los detergentes se venden en cajas, sin el mas minimo filtro protector contra la humedad en un producto... que reacciona con la humedad (y se endurece el muy cabron intenta rascar el fondo de la caja y me cuentas)
El detergente no se estropea por haberse endurecido por la humedad.
¿Acaso ahi no hay una necesidad de proteccion?
No la hay.
El empaquetado tiene sentido en el transporte y apilado, en la logistica, en la gestion de stock, ala hora de inventariar, para su proteccion y control de calidad y traza hasta llegar a la repisa. Pero cuando ya estas hablando del ultimo tramo directo al comprador.
#96 Yo, llamame raro, Acudo cada semana al Alcampo de Acobendas (el que me queda cerca y comodo pa ir a cargar la compra semanal) en el que si, tienen seccion de granel, para cosas como los frutos secos, los tés, algunas legumbres... Somos 4 gatos cogiendo ahi, el 90% del publico coje paquetes, incluso cuando están más caros, incluso cuando son de peor calidad (se nota muchisimo en las infusiones, que cuatro mierdas de bolsita son casi 2 euros y producto de objetivamente mejor calidad pero a… » ver todo el comentario
#10 El problema del plástico va más allá del cambio climático, en cualquier caso creo que compensará cargar un contenedor más que producir toda esa cantidad de plástico.
#19 El plástico ha llegado ya a todos los niveles de la cadena trófica, lo que provoca desajustes en los organismos vivos con consecuencias imprevisibles y bastante perniciosas, de momento se está estudiando y lo que se encuentra creo que es aumento de cáncer y otras cosas: idus.us.es/bitstream/handle/11441/133051/MORILLO VELARDE MARTINEZ LOUR
A parte de eso, TAMBIÉN produce contaminación extra en su fabricación aportando gases de efecto invernadero, reduciendo la fabricación de plástico reduces el efecto invernadero.
Mi postulado es que reducir la cantidad de fabricación de plástico para embasado es más efectivo para la lucha contra el cambio climático que tener que importar o fabricar un poco más de fruta.
#36 En humanos se han identificado posibles riesgos en el BPA y se ha regulado al respecto, para los otros tipos de plásticos no existe evidencia científica sobre su impacto en el ser humano (hay indicios en entorno de laboratorio) ni se han cuantificado dosis dañinas y dosis que se consumen.
Para el cambio climático tenemos muchas evidencias sobre sus potenciales riesgos si no se mitiga.
#66 Hay más tipos de polímeros identificados a parte del BPA que producen efectos adversos para la salud.
Y reducir la fabricación de plástico ayuda a mitigar el cambio climático.
#88 No cuando esa reducción de plástico supone aumentar la producción y transporte de alimentos.
Cita un estudio que demuestre que cantidad de fruta se desperdicia por no embasarla al consumidor final, cuanto CO2 se emite en la producción de esa fruta y su transporte demostrando que ese proceso produce más CO2 que la producción de plástico, el proceso de embasado para toda esa fruta.
Si te hubieses molestado en leer un poco por encima lo que te acabo de enviar no estarías hablando de… » ver todo el comentario
#15 En los súper que conozco, si coges fruta que no viene envasada en plástico, la tienes que meter en una bolsa de plástico para pesarla y llevártela... Y con guantes desechables de plástico. Yo alguna vez no los he usado sabiendo que tenía clarísimo qué ejemplar iba a coger y sin tocar otros, y me han reñido.
#24 La verdad es que lo de los guantes desechables deberían quitarlo ya. Con indicar a la gente que lave la fruta y la verdura ya es más que suficiente. A ver si creemos que los peones agrícolas o el personal de las naves donde se han calibrado, envasado, etc. no han toqueteado el género.
#10 Pero esto se trata de los plásticos de un solo uso, que son para la distribución final. La función de eso es más de comodidad para el comprador que por el sistema. Si tienes cajas en el resto de la cadena de distribución que mantengan lotes reducidos sigues pudiendo cumplir esa función.
Vamos, la fruta vendida en cajas de cartón no creo que sea ahora el gran descubrimiento, ¿no? Se lleva haciendo toda la vida.
#81 ¿Podrías concretar eso? El cartón tiene la ventaja de ser de recursos renovables y abundantes, y que es biodegradable. Quizá habría que mirar, si tiene mucha huella ecológica, cómo mejorarlo.
En todo caso, a efectos de lo que decía, las cajas de fruta también podrían ser reutilizables de plástico. Ahorraría mucho envoltorio de un solo uso y mantendría los lotes pequeños.
#5 Si, se van a reducir mucho los microplásticos en el mar, porque el 5% de la población mundial (europa) consuma un poquito menos de plástico.
Pero bueno, siempre se le puede vender a los pobres que aunque les cueste más cara la cesta de la compra, están reduciendo infinitesimalmente la cantidad de plastico en el mar.
Que ojo, como ya he dicho, yo que me lo puedo permitir, me parece de puta madre. De hecho nunca compro fruta que no sea a granel.
#76 Llamar pobre a cualquier Europeo (por muy pobre que sea) cuando estas hablando de "población mundial" al mismo tiempo es ridículo.
Como decía un compañero mio de Erasmus cuando veía gente pidiendo en Alemania con perro, "En Mexico se habrían comido al perro".
#5 La mayor parte de los microplásticos viene del textil (a partir de los sucesivos lavados), no de los plásticos de un sólo uso.
Lo comento por aclarar conceptos, que es importante
#5 Nada de lo que dices va a pasar, no son más que justificaciones a base de slogans, pero si tu lo crees, oye, adelante.
Lo correcto es reducir o eliminar el exceso de embalajes, especialmente los desechables, pero que no se nos vaya la cabeza tampoco con la historia esta del plástico.
#5 Habrá que buscar un equilibrio entre conservación y contaminación por plástico.
Hace pocos años que prohibieron usar las botellas de litro de aceite en restaurantes y obligaron a usar bolsitas individuales. Los mismos que hacen la ley son los que obligan a usar más plástico. Y así con muchas cosas más.
No se por donde irá la ley, pero podrían obligar a hacerlas compostables, y también educar a qué es un compostable, que se DEBE tirar al mismo sitio que los restos orgánicos.
#2 Leñe, imagínate que las frutas y verduras vinieran con un envoltorio 100% orgánico que las protegiera de los agentes externos, de golpes y de vaivenes... no sé... imagínate que las naranjas, las manzanas, los plátanos, las patatas, las zanahorias,... tuvieran una corteza orgánica para eso... algo así como una piel que tuvieras que pelar antes de comerte la fruta o la verdura. ¿Qué imaginación, no?
#57imagínate que las frutas y verduras vinieran con un envoltorio 100% orgánico que las protegiera de los agentes externos
Imagínate que los organismos que consumen esas frutas y verduras hayan evolucionado para superar esas barreras y consumirlas igualmente. ¿Por qué te crees que una pieza de fruta se pudre si la dejas suficientemente tiempo?
#2 Yo lo veo al contrario. En vez de comprar un paquete con 6 melocotones del que puede que se te acaben pudriendo uno o dos, se comprarán los que se necesiten.
#2 Normalmente es al revés, el envasado de plástico tiene que ir agujereado para que no le salga moho.
Para el transporte (protección ante golpes) se pueden usar recipientes reutilizables (vamos, las cajas de toda la vida).
#16 Depende como esté en envasado, y quien lo beba, si puede hacer falta. Y me refiero a niños muy pequeños. Pero vamos mi hijo tiene 4 años y bebe perfectamente de una botella de "granini" o de cualquier otro zumo envasado (que son todos putas mierdas) si nos da por pillarle uno.
#41 Es cierto, pero esa gente es la mínima, sobre todo personas mayores, para niños pequeños ya tienes vasos y embases con formas adecuadas para que sellen con los labios.
Según el acuerdo, determinados formatos de envases de plástico de un solo uso, quedarán prohibidos a partir del 1 de enero de 2030. Se trata, por ejemplo, de los envases para frutas y verduras frescas sin procesar, envases para alimentos y bebidas envasados y consumidos en cafeterías y restaurantes, porciones individuales (condimentos, salsas, cremas, azúcar), (...)
Volvemos entonces a la aceitera en los restaurantes. Y en el Burger King os va a poner el ketchup y la mostaza el cocinero.
#12 Hace 10 años en los McDonarlds de Londres el ketchup te lo echabas su mismo, en un pequeño recipiente de carton. En España asi solo lo he visto en el Costco y en el Five Guys.
#12 "Y en el Burger King os va a poner el ketchup y la mostaza el cocinero."
Si no la decimos (la tontá) no quedamos a gusto. Como toda la vida de dios, se puede tener el ketchup, mostaza, mayo y demás en botes en la mesa. Desde botes de plástico rellenables a de cristal si se quiere ir por algo más caro pero mejor al final. Si no se quiere tener nada en la mesa, se puede tener, como ya se hace en muchos sitios, una estación de condimentos, donde te los echas en cespitas de papel, o… » ver todo el comentario
#35 Sí, el Burger King poniendo recipientes de cristal para el ketchup y la mostaza, lo veo, lo veo. De plástico no, según dice la noticia y mi comentario, que no pareces haber entendido. Pero el que dice tontás soy yo, hay que ver.
#47 Te has quedado solo con el de cristal? no eres capaz de leer más allá? no pueden ser de acero inoxidables y que se puedan lavar? A no… que lo que quieren los de la comida rápida es venderte una mierda de comida a precio de "cojon de mustelido" y quitarte de en medio enseguida… es más, no quieren ni verte una vez que has terminado, y por eso todo se va a la basura menos la bandeja donde te lo sirven. Incluso mejor, te la llevas a otro sitio y así no tienen ellos que encargarse de… » ver todo el comentario
A mi, como persona que se lo puede permitir, me parece de puta madre.
Pero habría que contarle a los pobres que les vamos a subir el precio de la fruta y verdura y que ser ecologista les va a costar el dinero.
Una medida interesante sería también el dejarnos de cobrar las bolsas reutilizables si estas tienen el nombre del comercio. No sólo estamos pagando por ella, también lo hacemos por la impresión de la publicidad que vamos a hacerles gratuitamente.
#51 Los supermercados acudieron a sus políticos de confianza para pedirles que les hicieran una ley que dijera que es obligatorio cobrar por las bolsas.
Gracias.
Hay unas bolsitas de redecilla de tela fantásticas para llevar la fruta y que no se "mezcle" cuando vamos al supermercado. Las llevo utilizando unos años y la verdad es que genial.
Y como siempre, los consumidores pagaremos con la bajada en nuestro poder adquisitivo. La verdura sin la protección del envase durará menos, así que tendrán que subir el precio para compensar las pérdidas. ¿O alguien cree que es por capricho que gastan dinero en envasarlas?
Espero que sea algo efectivo, porque me recuerda a como pasamos de las bolsas de plástico, ahora promovemos que se usen bolsas reutilizables, pero para que sean menos contaminantes supuestamente hay qe reutilizarlas miles de veces, o que las biodegradables no son biodegradables realmente.
Y además, reducirá la cantidad de microplásticos en el organismo (y en el mar). Muchas victorias con una medida muy simple que se tenía que haber tomado hace tiempo.
Las de madera me parecen un asco y la textura en la lengua es como la de un zapato. Se tendría que haber empezado por aquí en los embalajes de fruta y no por otras cosas.
En lugar de eso, pon un pegote redondo en el centro del chip, y aplástalo con el disipador. De esa forma no se crean tantas burbujas, y se esparzirá suficientemente bien. La parte importante es el centro, no los bordes.
Da un poco la risa.
lo podrán vestir como quieran para engañar a la "atunada"
bendita desglobalización, esperemos que vaya rápido
También recuerdo cuando empezaron a cobrar las bolsas de plástico en los supermercados, porque "el medio ambiente es lo más importante", y una semana después obligaron a los bares a poner monodosis de aceite y vinagre (eso sí que es un desperdicio tanto de plástico como de los materiales que contiene)
Además de que hay que reducir las basuras en general, los plásticos podrían irse sustituyendo por papel encerado o cartón a muchos niveles. Los plásticos como material son estupendos, muy versátiles, neutros... pero vistas otras desventajas insostenibles hay que innovar.
Y además, reducirá la cantidad de microplásticos en el organismo (y en el mar). Muchas victorias con una medida muy simple que se tenía que haber tomado hace tiempo.
Esas frutas y verduras no vienen en barco desde la otra punta del planeta envueltas en plástico, el plástico se introduce justo antes de la venta al cliente final, para evitar que cuando está expuesta una mala pieza contamine al resto.
Si se incrementa el deterioro de la fruta y verdura y ahora se está importando de la otra punta del planeta lo que ocurrirá es que habrá que importar más para sustituir la que se deja perder.
Lo cual contribuye también al cambio climático.
CC #5
Los incentivos económicos están puestos para que los supermercados solo usen el plástico que les reporta más beneficios que pérdidas.
Tú estás haciendo apuestas al tun tun, los supermercados hacen apuestas con criterio económico.
El plástico puede ser muy útil e incluso insustituible, por eso no hay que desperdiciarlo (y no juntarlo con el ciclo de la comida). Hay quien dijo que utilizar plástico de esta forma sería el equivalente de quemar billetes de 500€ para calentarse.
#25 los supermercados hacen apuestas con criterio económico
Claro, pero externalizando muchos costes. Costes medioambientales, costes de explotación en el tercer mundo, etc.
Y los supermercados conocen perfectamente esas alternativas, y saben que es más caro usarlas que el plástico. Es más caro por que producirlas tiene un coste mayor, se requieren más recursos.
La cantidad de plástico inútil sí que es muy caro medioambientalmente (pero como eso no lo pagan las empresas, pues les sale rentable).
Las empresas sí pagan el coste del plástico inútil, el plástico no es gratis. Por… » ver todo el comentario
Por ejemplo es más caro poner tapon a un brick de leche que no ponerlo, y sin embargo difícilmente encuentres bricks sin tapón.
¿Eso era lo que creías que hacía hacer aguas a mi argumento?
c/c #32 #52 #43 #49
Además, #32 hablaba de coste económico, no de beneficios para la sociedad.
inventoenredo bastante nuevo, originalmente se abría con abrefácil y/o tijeretazo en la esquina del cartón.Y hay gente que hace muchas gilipolleces, también las empresas de logística.
El problema de los plásticos es que son un material demasiado barato para lo útil, ligero, resistente que es. Lo pagas casi gratis, lo usas, lo tiras, y deja de ser tu problema. Pero pasa a ser un problema de otros.
Empaquetar los productos es una mejora neta respecto a no hacerlos en todo el supermercado pero algunos pretenden defender que no la supone en la sección de frutas y verduras.
Te has planteado, alguna vez, porque el detergente de lavadora se vende en cajas de carton, sin proteccion contra la humedad? Sin plastico?
Es cierto, no todos, pero una inmensa mayoria de los detergentes se venden en cajas, sin el mas minimo filtro protector contra la humedad en un producto... que reacciona con la humedad (y se endurece el muy cabron intenta rascar el fondo de la caja y me cuentas)
¿Acaso ahi no hay una necesidad de proteccion? Ah no… » ver todo el comentario
El detergente no se estropea por haberse endurecido por la humedad.
¿Acaso ahi no hay una necesidad de proteccion?
No la hay.
El empaquetado tiene sentido en el transporte y apilado, en la logistica, en la gestion de stock, ala hora de inventariar, para su proteccion y control de calidad y traza hasta llegar a la repisa. Pero cuando ya estas hablando del ultimo tramo directo al comprador.
El detergente que citabas no se vende… » ver todo el comentario
¿Estás diciendo que el plástico va a tener efectos más desastrosos que un cambio climático sin resolver?
idus.us.es/bitstream/handle/11441/133051/MORILLO VELARDE MARTINEZ LOUR
A parte de eso, TAMBIÉN produce contaminación extra en su fabricación aportando gases de efecto invernadero, reduciendo la fabricación de plástico reduces el efecto invernadero.
Mi postulado es que reducir la cantidad de fabricación de plástico para embasado es más efectivo para la lucha contra el cambio climático que tener que importar o fabricar un poco más de fruta.
Para el cambio climático tenemos muchas evidencias sobre sus potenciales riesgos si no se mitiga.
Y reducir la fabricación de plástico ayuda a mitigar el cambio climático.
Cita un estudio científico que cuantifique esos riesgos indicando la dosis dañina y la que consumimos.
Y reducir la fabricación de plástico ayuda a mitigar el cambio climático.
No cuando esa reducción de plástico supone aumentar la producción y transporte de alimentos.
Cita un estudio que demuestre que cantidad de fruta se desperdicia por no embasarla al consumidor final, cuanto CO2 se emite en la producción de esa fruta y su transporte demostrando que ese proceso produce más CO2 que la producción de plástico, el proceso de embasado para toda esa fruta.
Si te hubieses molestado en leer un poco por encima lo que te acabo de enviar no estarías hablando de… » ver todo el comentario
Habría que ver de qué forma se genera más.
Vamos, la fruta vendida en cajas de cartón no creo que sea ahora el gran descubrimiento, ¿no? Se lleva haciendo toda la vida.
En todo caso, a efectos de lo que decía, las cajas de fruta también podrían ser reutilizables de plástico. Ahorraría mucho envoltorio de un solo uso y mantendría los lotes pequeños.
Pero bueno, siempre se le puede vender a los pobres que aunque les cueste más cara la cesta de la compra, están reduciendo infinitesimalmente la cantidad de plastico en el mar.
Que ojo, como ya he dicho, yo que me lo puedo permitir, me parece de puta madre. De hecho nunca compro fruta que no sea a granel.
Como decía un compañero mio de Erasmus cuando veía gente pidiendo en Alemania con perro, "En Mexico se habrían comido al perro".
Lo comento por aclarar conceptos, que es importante
Lo correcto es reducir o eliminar el exceso de embalajes, especialmente los desechables, pero que no se nos vaya la cabeza tampoco con la historia esta del plástico.
Hace pocos años que prohibieron usar las botellas de litro de aceite en restaurantes y obligaron a usar bolsitas individuales. Los mismos que hacen la ley son los que obligan a usar más plástico. Y así con muchas cosas más.
No se por donde irá la ley, pero podrían obligar a hacerlas compostables, y también educar a qué es un compostable, que se DEBE tirar al mismo sitio que los restos orgánicos.
El plástico que nos tragamos es casi todo de neumáticos.
Imagínate que los organismos que consumen esas frutas y verduras hayan evolucionado para superar esas barreras y consumirlas igualmente. ¿Por qué te crees que una pieza de fruta se pudre si la dejas suficientemente tiempo?
Para el transporte (protección ante golpes) se pueden usar recipientes reutilizables (vamos, las cajas de toda la vida).
Volvemos entonces a la aceitera en los restaurantes. Y en el Burger King os va a poner el ketchup y la mostaza el cocinero.
Si no la decimos (la tontá) no quedamos a gusto. Como toda la vida de dios, se puede tener el ketchup, mostaza, mayo y demás en botes en la mesa. Desde botes de plástico rellenables a de cristal si se quiere ir por algo más caro pero mejor al final. Si no se quiere tener nada en la mesa, se puede tener, como ya se hace en muchos sitios, una estación de condimentos, donde te los echas en cespitas de papel, o… » ver todo el comentario
Pero habría que contarle a los pobres que les vamos a subir el precio de la fruta y verdura y que ser ecologista les va a costar el dinero.
Hay unas bolsitas de redecilla de tela fantásticas para llevar la fruta y que no se "mezcle" cuando vamos al supermercado. Las llevo utilizando unos años y la verdad es que genial.
Además de eliminar algo, también debería de exponer su sustitución.